茅台鎮3000家酒廠，基本出自一脈，而黔酒文化也是一脈相傳，其中的文化底蘊獨樹一幟。

據說來到貴州，遍地都能聞到酒香。

產量這方面是四川略勝一籌，但是究其原因，還是因為主要生產的香型不同。

四川多以濃香型白酒為主，工藝相對來說簡單一些，而貴州多以醬香為主，醬香工藝複雜，耗時長，出酒率低，同為釀酒大省，我認為這是四川的產量高於貴州的主要原因。

同價位的白酒的醬香酒的質量也是所有香型中最高的存在。

茅台一家獨大，帶動其他酒企發展

說起四川名酒，「十朵金花」享譽天下，但是要單拎出一個來和茅台對比，只有五糧液，瀘州老窖值得一提。而且和茅台之間仍然有不小的差距。

四川的酒多而雜，雖然整體實力不錯，但是並沒有真正的「白酒一哥」，而貴州雖然只有茅台一家獨大，卻帶動了，習酒，國台，珍酒等一眾醬酒的發展，茅台的品牌效應已經深刻影響到了當地的酒企，反觀五糧液就並不存在這樣的現象，四川要塑造類似茅台酒一樣的品牌，任重而道遠。

當然，單說茅台，五糧液，並不能解決問題。

來說說貴州的酒廠吧，雖然貴州整體的白酒企業實力不如四川，但是無奈有茅台大哥在，國內第一的酒企顯然比一堆名次較低的酒企來的厲害。

基酒產業發達

貴州最出名的莫過於茅台鎮，茅台不僅僅是品牌做到了白酒行業的第一名，其所帶來了區域性效益也是其他白酒所不能望其項背的。

茅台鎮以醬香酒為主，當然不只是茅台酒，最近幾年還湧現了不少的白酒品牌，例如漢董大師酒，因其品質優異，在茅台鎮受到了很多當地酒友的好評。

釀出的酒早已經遠銷省外，受到了很多品酒行家的認同，當然因為茅台鎮當地不乏知名的白酒企業，因為忽視宣傳，從而導致名氣一直不高，不過很多嘗試過的人認為無論是酒質還是口感不輸名酒。

其實這樣的老酒廠也不在少數，茅台鎮3000家酒廠，只是長期紮根於當地，沒有形成自己的品牌，因此一直不出名。

我認為，酒企無論大小，都是貴州白酒整體實力的表現，沒有他們，哪來的貴州美酒。

在白酒行業，貴州自然是碾壓多省，只有四川能出來碰一碰，但是一家茅台就讓四川望塵莫及，其中的董酒，青酒，珍酒等整體實力也不弱。、

綜合來看，各有所長，但是要真論誰是第一的話，貴州光憑一個茅台就是當之無愧的「白酒第一大省」雖然差距不大，但是差一點也是差。

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