南方梅雨天氣,吃一頓西班牙海鮮飯,三文魚醬口味的蛋卷第一次吃

2021-06-18     可可的美食生活

原標題:南方梅雨天氣,吃一頓西班牙海鮮飯,三文魚醬口味的蛋卷第一次吃

最近江南梅雨季節,楊梅是吃到了,碰到偶爾天氣晴朗,心情也就特別開朗,遇到好天氣就想著外出覓食吃一頓好吃的,嗯,要比平常吃的高級一點,略貴一點的,挑了和義大道上的一家西餐廳。開了很多年了,一直沒有進去吃過,想著應該挺貴的,估計像我一樣擔心的人挺多的,所以餐廳特意在外面放了菜單,明碼標價,能接受就吃,不能接受就不進去了,免得大家都尷尬。

說是西餐廳,也兼顧著晚上酒吧的生意,因為櫃檯上放了一牆的各色洋酒。

因為是西班牙主題的餐廳,因此會放著一隻生火腿,蓋上保鮮膜,有顧客點單了,服務員就會在上面切薄片。

切得極薄的火腿片,生吃,放在哈密瓜上,一塊瓜肉配一片火腿,大概是為了解膩。

我們找了一張桌子坐定,簡單的餐具和刀叉盤,一杯水,開始點餐。

拍一頁餐單,看上去很多人看過這個菜單,軟軟的有點皺褶,價格看上去挺貴的,但是一般一個人點一份,足夠吃了,咱們吃火鍋,吃個海鮮啥的,一個菜也要這個價,就看怎麼去衡量了。

免費送上的小點心,蝦片和店家自己烤的蘇打手指餅乾,都是咸口的,味道不錯,當然也不多,每人一片。

第一個菜是西班牙吮指小吃拼盤,168元。看了半天菜單才選了這個拼盤菜,為的是能吃到的花色品種多一點,果然不失所望。3片蒜香法棍,1串烤肉串,2串火腿串,3杯不同的醬料,3支冰淇淋的蛋捲筒,讓人眼花繚亂,還得研究一下,它們分別怎麼吃。

最吸引我的是生火腿片,以前有朋友去西班牙,送給我一包生火腿片,大概有10片,夾在吐司里再夾個煎蛋,味道不錯,但也沒吃出特別的好吃來。這次是串成一串,最下面是一小片法棍麵包,上面插一片烤菠蘿,再上面墊一片烤香菇,最上面才是生火腿片,不能說不好吃,但也不能算驚艷。

烤的牛肉串只有一串,只能分著吃,一塊肉夾著一塊蔬菜一起烤,有西葫蘆、蘑菇、洋蔥和紅椒搭配,牛肉烤得嫩而多汁,好吃。

接下來就是法棍了,在上面把紅、綠、白3種醬料都加了一點點上去,發現綠色醬料最好吃,裡面有三文魚肉粒,紅色的就是番茄醬為主的素醬,白色的也好吃,裡面有金槍魚肉。光這3杯醬料就讓人大為讚嘆,因為還有挺實在的內容特意拌進去了。

問了服務員,才知道這冰淇淋蛋筒就是用來裝沙拉醬吃的,三種醬小心加在捲筒里,像吃冰淇淋一樣的吃法,只不過是鹹味海鮮冰淇淋。

等我們把這一盤小吃拼盤都一邊研究一邊吃完,第二份菜也就是主食上來了,肚子也吃得有五分飽了。這第二份菜也是店裡的一個主打招牌菜:雙拼海鮮飯。也是168元一份。黑色的是墨魚汁海鮮飯,黃色的是藏紅花海鮮飯。

海鮮飯里看看有什麼海鮮:青口、大蝦、魷魚、蝦仁、蛤蜊。素的有紅燈椒、黃燈椒、青豆,為了搭配顏色來的。

黑色的米飯是墨魚汁口味,比較鮮美,但吃了會黑牙齒;

黃的米飯是藏紅花米飯,味道也很濃郁,兩種飯都很好吃。

帳單,336元,兩道菜,但也足夠吃,總算是在和義大道上吃了一頓正宗西餐,雖然牛排、羊排一律沒點,咱們只算小吃加主食,不然一頓午餐小一千就要花出去了。量入而出始終是我們的生活準則。話說周末西餐廳里的生意好得很,幾乎滿座,大家說笑著,互相遞著木砧板做的餐盤,品嘗著美食,興高采烈的,不嫌貧,不羨富,我們有理由為大家的好心情而高興。

飯後去和義大道上逛逛,天氣太熱,走不了幾步,本想消消食來著,但是和義大道散步的最好時間應該是晚上,吹著三江口的風,看著寧波美麗的夜景。

什麼時候我們再來附近吃晚飯吧,這裡的風景也是無價的。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/472618462_409624-sh.html