肉價和海鮮「硬菜」都有下降 禁漁期來臨前可適當囤貨

2020-04-09   浙江新聞溫州

記者近日走訪市場了解到,近段時間溫州的豬肉、海鮮價格逐漸平穩回落,尤其是水產品整體價格相對實惠,同比有10%-20%的降幅。

豬肉:平抑豬肉行動顯成效

零售單價回到「2」字頭

前段時間,受春節和新冠肺炎疫情疊加影響,豬肉價格波動較大。隨著相關部門平抑豬肉價格行動取得成效,近期市場豬肉價格逐漸回落。

記者昨天從剛剛開業的濱海肉品交易中心(簡稱肉品市場)了解到,該市場主要經營生豬交易批發業務,當天豬肉類均價為41.14元/公斤,最高41.5元/公斤,最低35元/公斤。

在市區興文里菜市場,一豬肉攤販則介紹:「三層肉30元一斤,豬腿肉26元一斤,前段時間還是30多元一斤」。

水產品:同比下降10%-20%

禁漁期前可適當囤貨

海鮮價格也正在逐步回落。在濱海菜籃子海鮮市場,帶魚的價格分別為30元/公斤(鮮條重200克-350克之間)和15元/公斤(鮮條重100克-200克之間),鮸魚的價格分別為15元/公斤(鮮條重300克-500克之間)和40元/公斤(鮮條重大於500克)。

該市場負責人表示:「目前海鮮價格比前段時間有所降低。過段時間就要禁漁期了,市民們可以視情況開始適當囤貨。」

市場大數據顯示,今年3月份水產品整體價格同比有10%-20%的降幅。家常菜方面,去年3月,子梅魚(鮮條重50克-100克)均價為43元/公斤,今年為33元/公斤;鮸魚(鮮條重500克-1000克)去年3月均價47元/公斤,今年40元/公斤;九節蝦去年3月均價205元/公斤,今年145元/公斤;花蚶去年3月均價33元/公斤,今年30元/公斤。

除了家常菜,一些海鮮「硬菜」的價格降幅更大。以600克以上的澳洲大龍蝦為例,去年3月均價為600元/公斤,今年降到了415元/公斤;溫州人最喜歡吃的野生黃魚(鮮條重500克),去年3月均價為950元/公斤,今年降到了790元/公斤。

據介紹,隨著4月2日濱海肉品交易中心開業,濱海菜籃子市場形成了凍鮮品市場、海鮮市場和肉品市場「三足鼎立」之勢。市場交易時間有所提早,目前的交易時間是晚上7:30到次日凌晨1:30。相關負責人表示:「最近市場生意還不錯,尤其散客的人流量明顯增加,這也是市民生活節奏回歸正常的信號。」

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國家統計局:3月下旬生豬價格環比下降4.1%

國家統計局網站7日消息,據對24個省(區、市)流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示,2020年3月下旬與3月中旬相比,7種產品價格上漲,39種下降,4種持平。其中生豬(外三元)價格下跌1.5元/公斤至35.2元/公斤,跌幅4.1%。

分析人士指出,從目前來看,全國大中型豬場的生豬出欄已經迎來緩解,穩步出欄的策略為全國豬價帶來了新的契機。同時建議養殖戶合理安排生豬出欄節奏,避免造成不必要的損失。

(來源:溫州都市報,原標題:《豬肉零售價降到「2」字頭 海鮮「硬菜」同比降幅大 業內人士:禁漁期來臨前市民可適當囤貨》,原作者:蔡挺。編輯林如珏)