雞腿這樣做,比油炸的好吃百倍,健康又營養,孩子嘴饞就吃它

2023-07-08     小小談美食

原標題:雞腿這樣做,比油炸的好吃百倍,健康又營養,孩子嘴饞就吃它

雞腿比油炸的好吃一百倍。它們既健康又有營養。如果他們餓了,孩子們會吃掉他們

最近大家都很擔心物價問題,因為很多東西都漲價了,比如豬肉漲了好幾倍。但是雞肉的價格還是一樣的。一隻普通的肉雞隻需要10元/只。經常買菜的應該知道,超市的冷凍鳳爪價格更便宜,有的才5塊錢一隻。我經常買雞爪,發現雞爪很便宜,比雞翅便宜多了,因為人們更喜歡吃雞翅。

孩子愛吃鳳爪,尤其是炸鳳爪,但油炸食品有害。所以我經常在家做炸雞腿給孩子吃。雞腿比油炸的好吃一百倍。它們既健康又有營養,孩子們餓了就吃。

雞爪價格便宜,但營養價值很高。雞肉含有豐富的蛋白質和礦物質,比豬肉好得多。雞腿油炸後不健康,但腌制後,不僅健康,而且美味。雞肉會又好吃又嫩。今天小編就來教大家做雞腿。烤菜的做法有很多種,每個人的用料和用量也完全不同。今天分享這道菜譜,保證好吃又豐富。

【炸雞腿】

材料:雞腿、蔥、姜、蒜、花椒、月桂葉、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、料酒。

做法:第一步先將雞爪洗凈,然後放入一鍋冷水中焯一下,焯水撈出雞爪待用。

第二步,將鳳爪放入電飯煲中,加入各種配料、香料和調味料,然後倒入適量的水沒過鳳爪。

第三步,蓋上鍋蓋,按下湯鍵,煮一個多小時,直到鍋里的湯汁濃稠。如果還有很多湯,就把它從鍋里拿出來,倒入碗中用大火收汁,這樣雞腿會更入味。

尖端:

1、炸雞腿很簡單,只需要一個電飯鍋,水不要加太多。

2.不用加鹽,大火收汁收尾,入味足。

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