不要小看這個習慣，很多人都是喝了酒就不吃飯了，時間久了對腸胃都不好。

不聽勸也不勸酒

別看鄒老漢是地地道道的山東人，但是對於勸酒卻非常反感。

在家喝酒，每天雷打不動只喝二兩，有親戚朋友在的時候，從不勸酒，別人勸他也勸不動，偶爾心情好，頂多再多喝一兩，從來沒有超過三兩酒。

酒後百步走

民間有句養生的老話，叫飯後百步走，而鄒老漢則是「酒後百步走」，散散步、打打拳、做做家務，酒勁兒過一會兒才洗漱休息。

這種習慣，是有一定科學依據的，趁著酒勁睡覺，精神得不到休息，肝臟壓力也大，代謝代謝再休息，更容易進入深度睡眠，更有利於健康。

喝酒不看價格只看口碑

鄒老漢所處的年代，跟如今大有不同，要說90年代之前的酒，那可真心不錯，當時的酒廠基本都是國企，品質上精益求精，沒有食用酒精更沒有食品添加劑，全是60度以上的純糧原漿。

雖說喝著勁有點大，但是醒酒很快，醒後也不難受，天天喝、頓頓喝也沒什麼壓力。

改ge開放後，白酒價格一路高漲，茅台酒由17元漲到3000元，無論自己買、還是兒女送的，鄒老漢之人小酒廠、老酒廠的酒，一是便宜，二是沒假酒，白酒又不是什麼高科技，賣得貴全是廣告費。

白酒進入規模化發展之前，中國縣縣有酒廠，後來產業逐漸集中化、規模化，很多老的酒廠和品牌都被大酒廠不斷收購、兼并，再加上城市化進程，也取消了很多酒廠，原汁原味的老酒，則是越來越少了。

時至今日，只有四川、貴州兩個白酒主產區，還保留著無數老酒坊、小酒廠，比如茅台鎮的國康酒業，就是有著70年歷史的老酒廠，規模不大，產能比較恆定，在資本眼中不值得被收購，只能獨立運營，憑品質和口碑贏得市場的認可。

為了滿足消費者對於醬香酒的需求，推出了國康1935這款，定位於大眾消費的低價位醬香酒，雖說價格不高，但是酒質不低。

以古法制曲、古法釀造、5年窖藏，每一瓶酒都是十足的老酒，因為是酒廠自營，沒有渠道和運營成本，所以對於老百姓來講很實在。

酒一開瓶，就是慢慢的年代感，首先能聞到的，就是糧食發酵的果香和蜜甜香，只有高端白酒中才有的味道，上了年紀的人才能感受到年輕時候的記憶：大人喝酒，小孩聞著都嘴饞，不像一些工業化生產的白酒，除了辣口，沒什麼香味，甚至還要靠甜蜜素來增加回甜的口感。

入口柔和不辣，香醇不膩，舌尖感受到明顯的甜，完全來自於糧食的天然口感，喝完醒酒快，半斤酒基本三個小時酒勁兒就過去了，第二天也不難受，很多上了年紀的老酒客，或者做生意的老闆都拿他作為常用的口糧酒，當然送禮、請客也是不錯的。

同樣都是喝酒，還是有很多講究的，酒是為人服務的，一是要少喝、二是要喝好酒，這樣下來，同樣都是喝了幾十年酒，老了之後區別就比較大了。那麼今天文章就先分享到這裡，我是麟大官人，一個每天認真更新美食知識和技巧的博主，如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助，歡迎您關注我每天學習更多知識，麟大官人非常感謝您的厚愛！美食的道路上一起加油吧！！

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