春末夏初，正是小麥抽穗揚花之時。小麥花白色，花期很短，只有2-4天左右。綠波盈盈起微浪, 麥花陣陣撲鼻香，風吹麥浪，花穗的清香隨著風越飄越遠。古人面對微小的麥花也留下許多精彩的詩句，杜甫有詩「圓荷浮小葉，細麥落輕花。」，范成大也留下「梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。」的優美詩句...又是一年麥花香，十首麥花的詩詞，風吹麥浪麥花飄香！
初夏
宋-范成大
晴絲千尺挽韶光，百舌無聲燕子忙。
永日屋頭槐影暗，微風扇里麥花香。
田家詞
宋-艾性夫
大兒荷鍤去疏麻，小兒提筐來採茶，
翁自決水灌秧芽。今年續食不可望，
一夜老風搖麥花。
至直學士院樊伯撝家
宋-陳著
遠樹晴堪數，孤雲暝欲遮。
自憐江海跡，能到友生家。
落日明江色，輕風動麥花。
相看吾鬢白，不必問年華。
麥花
宋-董嗣杲
輕化細細復猗猗，何止青熒秀兩枝。
萬頃雪光抽夏日，一天翠浪弄秋時。
暖風覆野看搖燕，晨氣籠晴想韻鸝。
有實可祈催食麨，晝長村疃不攢眉。
尚善喜雨用元夕韻
宋-李洪
軟紅塵土沒東華，未若為農樂叵涯。
耕隴一犁欣已足，生春六夜喜非賒。
頓回繭館柔桑綠，漸落峒山細麥花。
惟覺空階聽更爽，齋居無睡轉河車。
咸寧道中
明-田登
南望山陂驛，山連草樹幽。
水雲浮幻象，煙雨結春愁。
花綻猩唇血，泉分燕尾流。
午薰民慍解，蠶老麥花秋。
麥花
明-彭孫貽
煙火清和乍秀邊，輕陰覆壟碧雲連。
兩岐穗吐金支上，四月寒生細浪前。
濃露微漂高鳳雨，暖風初放浴蠶天。
麥枯未叫村翁笑，荊布先思易婦年。
登南禪寺孔雀樓
清-李種玉
嵐氣迴環映水光，麥花吐秀菜花黃。
痴兒今日忘塵事，孔雀樓頭看夕陽。
減字木蘭花-柯山西去
清-李慈銘
柯山西去，第五橋邊芳草路。
山下人家，長日松風度麥花。
鴛鴦渡口，十頃湖光全上柳。
畫舫斜陽，團扇風前一水香。
江鄉小景
近現代-繆祉保
一片蒼茫夕照紅，長堤楊柳戰西風。
麥花未謝鷗波冷，大有高人理釣筒。