天氣已經開始熱了，中午時分更是暑氣逼人，於是別的不怎麼想吃，清爽的黃瓜那是首選，但普通的涼拌黃瓜那是沒啥口味，今天給大家介紹一道韓式涼調黃瓜，香辣開胃，吃起來爽爽脆脆，酸酸甜甜很美味。
韓式兩調黃瓜材料：
英式黃瓜 1根
洋蔥 半顆
蒜瓣 2隻
蔥 1根
醬油 2湯匙
芝麻油 1湯匙
糖 1湯匙
醋 1湯匙
韓國辣椒麵 1湯匙
做法：
1.新鮮英式黃瓜一根，用水清洗乾淨。縱向對剖開，斜切片。不用去瓜瓤，也不用拍碎。
切好後放入碗中備用。
2.洋蔥半顆，切絲，然後橫向切斷，放入碗中備用。
3.蒜拍碎切末，蔥切蔥花，加入碗中。
倒入醬油2湯匙，韓國辣椒麵一湯匙，芝麻油一湯匙，醋一湯匙提鮮增香，也可以不放，糖一湯匙，炒熟的芝麻一湯匙。
然後開始用飯勺翻拌，亮亮的非常漂亮，直到糖完全溶解為止，這樣就完成了
這道菜非常簡單，只要有一些調料，一根黃瓜，切開拌拌就好，聞起來非常香，嘗一口，脆脆的，甜甜的，有點咸，還有芝麻油和蒜蓉的香味，這是我最喜歡的黃瓜小菜。