本期專家
「春生、夏長、秋收、冬藏」出自《史記·太史公自序》：「夫春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也。弗順則無以為天下綱紀。」
種地播種講究遵循自然之道，四季養生亦是如此。遵循天時化、調養精神、飲食與起居以適應變化，達到補益臟腑、調和氣血、平衡陰陽目的。
《黃帝內經》明確提出「五臟應四時，各有收應」；
《內經素問.髒氣法時論》以肝主春、心主夏、脾主長夏、肺主秋、腎主冬告誡世人季節不同，臟器的養生側重各不相同。
春季在五行中屬木，肝臟與之相應，因而春氣通肝。
此時是肝氣旺盛生髮之時，趁勢養肝可避免暑期陰虛，但易導致肝火更旺損傷肝臟。因此不妨以補脾、補腎來養肝。
中醫認為春天濕氣易入侵脾胃，脾濕帶來疲倦乏力、食欲不振和身體沉重等症狀。而脾虛濕困應健脾祛濕，選用茯苓溫補健脾祛濕更適宜。
茯苓的應用最早記載於《神農本草經》，《傷寒論》和《金匱要略》中約40幾個方劑中含有茯苓。
《本草綱目》中記載：茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便。
茯苓又稱「四時之寶」，是一味食藥兩用的食材，且渾身是寶。
茯神（茯苓中間抱有松根者）有寧心安神功效，茯皮（茯苓皮）健脾止瀉，加工好的茯苓（白色小方塊狀），具有健脾和胃，利水消腫，改善食欲不振以及失眠多夢。
《太平惠民和劑局方》記載了健脾的經典方劑《四君子湯》和《參苓白朮散》。
《四君子湯》有補氣、益氣健脾的調理功效。
《參苓白朮散》尤其適用於濕困脾導致的腹脹、反酸噯氣、食欲不振、困重乏力等症狀。
夏季氣候炎熱，陽氣旺盛，是萬物生長、長育萬物的時期；采足陽氣，進行冬病夏治的季節。
《養生論》：夏宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦如吾心少減，不可以熱為熱，更為熱矣。《黃帝內經》：南方生熱，熱生火，火生苦，苦生心。
此時人體消耗增大，陽氣外發，且愛飲冷飲、喜怒，不僅加重心臟負擔，還易出現氣虛、陰虛等症，冷飲導致積寒體內，散發陽氣，秋冬更易生病了。
因此可用補氣養陰、清熱生津的西洋參和斂肺生津、補腎養心的五味子調理夏虛症。
西洋參是夏季不上火的好補藥，其味苦微甘，性涼。歸心、肺、腎經，有補氣養陰、補肺養胃、降火消暑功效。
具備固護脾胃之氣，沒有人參的燥熱，適宜老年人或消耗過大的人群，以及氣陰兩虛兼有虛熱患者調補食用。
氣虛：神疲乏力，心悸氣短，少氣懶言，乏力，食欲不振，頭暈，喜歡躺臥，動後喘氣。陰虛症狀：頭暈目眩，潮熱盜汗，耳鳴健忘，煩躁失眠。
有以上症狀，可飲用夏季補虛茶：10g西洋參+10g五味子+10g麥冬煎飲用。
懶得動手也可用西洋參泡水飲用，同理可調理夏季虛症。
（中藥使用效果因人而異，使用請遵醫囑！）
「春夏養陽，秋冬養陰」，秋季是人體陽消陰長的過渡時期，秋與肺相通，此時膳食以養陰防燥、滋陰潤肺為基本原則。
《黃帝內經》：西方生燥，燥生金，金生辛，辛生肺。
秋季有利於調養生機，去舊更新，但秋燥橫生要警惕疾病多發或加重病情。
不妨巧用養陰生津，潤肺清心的麥冬和養陰潤燥，生津止渴的玉竹調理，達到潤燥止渴、調理脾胃、清心安神的目的。
麥冬味甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。有養陰生津，潤肺清心功效。
適於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘等症狀；但不宜因脾虛引起水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群食用。
玉竹味甘、微寒、性平，歸肺、胃經，有養陰潤燥、生津止渴功效。
適於肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，乾咳少痰等症狀，多與沙參、麥冬等藥材搭配。
冬天是各種心血管疾病的高發時期，而本有高血壓、冠心病、高血脂等疾病的患者是心腦血管意外的高危人群。
此時氣溫低，血管易收縮，血液流速變慢，更容易產生血栓堵塞血管的問題。因此心血管患者在冬季要做好血管的保護工作！
血管存在一點小問題都可能致使心血管病反覆復發，而血瘀體質更是心血管疾病的溫床！
這時巧用三七可活血化瘀，但三七應該如何使用？
如何辨別自己是否為血瘀體質？
不同體質如何用活血化瘀的三七？
三七有哪些服用禁忌？
廣東省中醫院
重症醫學科大科主任
胸痛中心主任 鄒 旭
將教大家如何巧用三七調理血管問題。
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