不管你是商務出差還是觀光旅行,住酒店是其中重要的一環,你也許有這樣的經歷,當你進入房間時,床鋪是如此平整,當你到酒店中餐廳或西餐廳用餐時,桌上的餐具也擺放得井井有條,當你到大堂吧或行政酒廊點上一杯咖啡安安靜靜的坐下小憩時,最吸引你的可能不僅僅在於環境和口味,而更在乎拉花是否好看。
創意咖啡拉花
所以,你在外出時住的每一個酒店也許都不簡單,酒店業的服務就是要給出差度假的你帶來奇妙的驚喜感覺,讓生活變得不一樣。
2019年11月5日,成都市青羊區的酒店服務精英們就齊聚一堂,在金河賓館開展了為期一天的2019年青羊區旅遊飯店服務技能大賽。來自青羊區各旅遊星級飯店共計118人來了一次集中風采大展示和技藝大比拼。
自技能大賽計劃籌備以來,主辦方成都市青羊區文化體育和旅遊局高度重視工作,承辦方成都旅遊住宿業協會、協辦方成都萬博酒店管理顧問有限公司與金河賓館精心策劃、悉心安排,工作人員與志願者耐心配合,118名選手認真對待,發揮出了自己的優良作風與極高的業務水平,比賽的評委也是來自酒店業的專家以及過往多次全省全國酒店技能大賽的冠軍獲得者。
此次技能大賽共分為中式鋪床,中餐宴會擺台,西餐宴會擺台,雞尾酒調製,咖啡拉花,茶藝競技等多個項目,其中,中式鋪床項目一等獎由金河賓館李明霞獲得;中餐宴會擺台項目一等獎由金河賓館廖明會獲得;西餐宴會擺台項目一等獎由成都城市名人酒店唐鴻獲得;金河賓館的李金偉摘得雞尾酒調製項目的桂冠;金河賓館的王龍獲得咖啡拉花項目一等獎;茶藝競技項目的一等獎由金河賓館的葉雨虹獲得。金河賓館、成都城市名人酒店、京川賓館、成飛賓館、成都天府陽光酒店與成都天辰樓賓館分獲團體一、二、三等獎。
中式鋪床項目選手比賽中
中式鋪床項目評委考核計分
西餐宴會擺台選手比賽中
雞尾酒調製項目選手正在比賽
雞尾酒調製項目選手正在比賽
中餐宴會擺台評委考核計分
茶藝競技項目
茶藝競技項目驚艷全場
此次技能大賽體現了旅遊飯店從業人員愛崗敬業的精神風貌和嫻熟精湛的服務技能,不僅貼近了真實的行業日常,也大大增加了比賽的實用意義,從而全面提升青羊區旅遊飯店員工的業務素質與飯店服務水平,為青羊區「天府旅遊名縣」的創建工作與全域旅遊的發展做出應有的貢獻。
11月5日上午,組委會組織召開大賽閉幕式暨頒獎典禮,青羊區文化體育和旅遊局領導、成都旅遊住宿業協會副會長暨技能大賽總裁判長李原、成都旅遊住宿業協會學術專委會負責人暨技能大賽副總裁判長黎萬國出席閉幕式,並為獲獎選手與單位頒發了榮譽證書。
獲得團體一等獎的酒店代表上台領獎
獲得團體二等獎的酒店代表上台領獎
獲得團體三等獎的酒店代表上台領獎
獲得團體獎(特殊貢獻獎)的單位代表上台領獎
獲得團體獎(組織獎)的酒店代表上台領獎
獲得單項一等獎的選手上台領獎
獲得單項二等獎的選手上台領獎
獲得單項二等獎的選手上台領獎
獲得單項三等獎的選手上台領獎
獲得單項三等獎的選手上台領獎
成都旅遊住宿業協會相關負責人也向記者表示:「此次技能大賽體現和展示了從業人員愛崗敬業的精神風貌和嫻熟精湛的服務技能,不僅貼近了真實的行業日常,而且全面提升了青羊區旅遊飯店員工的業務素質與飯店服務水平,成都旅遊住宿業協會也將不忘初心、攜手會員單位共創成都市「三城三都」旅遊品牌。」
成都旅遊住宿業協會副會長暨技能大賽總裁判長點評此次大賽
成都市青羊區文化體育和旅遊局領導發表講話
頒獎典禮現場
團體獎
一等獎
金河賓館
二等獎
成都城市名人酒店
京川賓館
三等獎
成飛賓館
成都天府陽光酒店
成都天辰樓賓館
組織獎
成都天府陽光酒店
成都城市名人酒店
金河賓館
特殊貢獻獎
成都旅遊住宿業協會
成都萬博酒店管理顧問有限公司
金河賓館
中式鋪床
一等獎
金河賓館 李明霞
二等獎
成飛賓館 袁伍琴
金河賓館 侯靜
三等獎
成都城市名人酒店 韓倩
成都芙蓉飯店 馬永星
成都城市名人酒店 張群華
中餐宴會擺台
一等獎
金河賓館 廖明會
二等獎
成都瑞城名人酒店 塗芳群
成都城市名人酒店 伍歡
三等獎
成都京川賓館 劉燕
成都城市名人酒店 朱宇樞
成都天辰樓賓館 吳江洪
西餐宴會擺台
一等獎
成都城市名人酒店 唐鴻
二等獎
成都瑞城名人酒店 向菊貞
成都京川賓館 張恆
三等獎
成都城市名人酒店 楊江
成飛賓館 劉應霖
成都城市名人酒店 唐瑤
雞尾酒調製
一等獎
金河賓館 李金偉
二等獎
友豪羅曼酒店 邱爽
金河賓館 陳錢
三等獎
成都天府陽光酒店 何偉華
成都城市名人酒店 陳遠金
咖啡拉花
一等獎
金河賓館 王龍
二等獎
金河賓館 張黎
成飛賓館 郭莉
三等獎
成都院子酒店 王棲
成都城市名人酒店 陳遠金
成都天府陽光酒店 徐琴
茶藝競技
一等獎
金河賓館 葉雨虹
二等獎
成都城市名人酒店 向珂漫
金河賓館 代金鳳
三等獎
成都京川賓館 陳自勤
成都天府陽光酒店 龍大麗
成都天辰樓賓館 劉溶
成都城市名人酒店 郭琴
記者:李光照