我出生、成長、上學、畢業，都沒有離開過中國的福建，直到2012年結婚一年後，才從北半球的中國來到了南半球的紐西蘭。
在我們這個移民家庭里，末末小初的飲食習慣偏西式，她們不喜歡喝粥或者吃些熱的湯、面之類的東西。
所以我給孩子們準備的早餐，不是兒時媽媽為我準備的粥、雞蛋、牛奶，而是麵包抹醬，或者是麥片泡牛奶，有時是炸雞塊，用空氣炸鍋炸半成品。
為了減少她們早餐里的高熱量，我也會搗騰一些麵食，如紫薯雙色饅頭、烙餅、蒸餃、水餃、扁食等各種中式面點，變著花樣給她們做中式早餐！
翻照片看到這個，感覺自己還是很心靈手巧的！
小初和末末都非常喜歡的烙餅！
當孩子們上學，娃爸坦克上班後， 我的午餐除了跟朋友約著一起吃外食，剩下的就是在家吃面。
放點青菜、放點雞蛋，一碗熱騰騰的面就做好了。
每次一想起面是我們中國人最早發明的，心裡都會不自覺小傲嬌一下！
晚餐，對於全世界的家庭來說都是很重要的。因為這是一家人難得在一起的歡樂時光。
米飯是我們亞洲人的重要主食，所以我們的晚餐一般以中餐為主。
2012年冬天從中國到紐西蘭之後，我們就在紐西蘭家的院子裡預留出了一片果園，種上蔥、芹菜、西紅柿、豆角、西葫蘆等各類瓜果蔬菜。
晚餐的蔬菜食材就來自於這片果園，西紅柿蛋湯、肉沫炒豆角、自家包的水餃……這些都是經常出現在我們家餐桌上的家常菜。
我們家的中式晚餐！
邊上那個一團黑乎乎的，是我的黑暗料理——蜂蜜烤豬排，雖然賣相不怎麼樣，但味道非常贊， 娃爸坦克和兩個小孩都非常喜歡。
作為一個客家人，臘肉是我的最愛。
幸好紐西蘭這邊的豬肉價格還處於我們能接受的範圍，每次買來一堆三層肉，撒上鹽巴，如法炮製兒時記憶中媽媽的做法，腌制臘肉。
紐西蘭豬肉跟牛羊肉一樣價格，一斤三層肉大約30-40人民幣。
自己腌制的臘肉。
待臘肉腌制完成，搭配蒜苔，這種普通家常菜便是遠在中國的家鄉味，是媽媽的味道。
其實，媽媽這個職位最潤物細無聲的地方在於她決定我們的口味，這是一種慢慢滲透的味覺記憶。
去過了那麼多的餐廳，品嘗過不同地域的美食，當有一天自己當了媽媽之後，才發現原來最好吃的、最健康的美食，一直都在身邊，一直都是媽媽做的一日三餐里。
一家四口共進一日三餐，我想這是最最幸福的事情！