江蘇南京,是四大古城之一,距今已有7000多年的歷史,有很多的歷史古蹟存在於這個城市裡,但是在南京不僅有很多的歷史文化景點,也還有許多人讓人慾罷不能的美食,今天就由小編來給大家說道說道吧!
雞汁湯包
說到南京美食,首先不能錯的就是雞汁湯包,南京的雞汁湯包皮很薄,外面看起來晶瑩剔透,光是看著就能提起食慾,不過大家在享用它的時候一定要慢慢的,小心點,不然很容易就被裡面的雞湯汁給濺到,在這裡小編要和大家推薦一家很不錯的雞汁湯包店,就是尹式雞汁湯包店,它的位置在獅子橋美食街上面,小編去過幾次,很好吃。
鹽水鴨
大家都知道南京的鹽水鴨是很有名的特產吧,即使沒有吃過,但是一定有所耳聞。大家到了南京之後,就會發現,在南京街頭經常可以見到,出售南京鹽水鴨的店。南京的鹽水鴨口感比較鮮嫩,美味非常。一般來說,秋季利用桂花做出來的鹽水鴨會更好吃一些,所以大家也把南京的鹽水鴨叫做桂花鴨,如果大家到了南京可一定要去嘗一嘗,也可以給自己的親戚朋友帶一些。
長江刀魚
遊客來到南京玩耍,一定要去嘗一嘗南京的江鮮,南京的長江刀魚作為典型的江鮮,是魚當中的貴族,肉質比其他的魚更加鮮嫩,唯一的不足大概就是江刀魚的魚刺比較多,還比較細小,經常就會有人在吃的時候不注意被卡住,所以大家如果去吃一定要注意些。
梅花糕
梅花糕被稱為南京街頭上,最具有人情味的四大名小吃之一,據老人說,在清朝的時候,梅花糕就是南京街頭上,很有名的特色糕點小吃了。
南京的梅花糕外表就如真正的梅花一樣,顏色是金黃色的,一口下去,雖然甜卻不會感到膩,讓人吃了之後還想吃,小編推薦大家可以到秦淮小吃城裡面吃梅花糕,味道還不錯。
赤豆小圓子
赤豆小圓子也是南京街頭,具有人情味的四大名小吃之一,南京的赤豆小圓子,其實就是我們平常生活當中所說的元宵,雖然元宵在國內的很多地區都有,但是南京的元宵卻很不一樣,它是由元宵,小紅豆加上蓮子一起熬制的,最後的成品顏色是紅白交錯的,湯汁也比較濃稠,格外吸引人,吃起來香甜軟糯。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯有多出名,想必不需要我說,大家應該都知道,鴨血粉絲湯作為南京的特色小吃,他絕對稱得上是南京美食的招牌了。很多的人都說,如果你到了南京,卻沒有好好的吃上一碗鴨血粉絲湯,那你這趟南京之行可算是白來了,南京的鴨血粉絲湯主要是由鴨腸,鴨肝,鴨血等多種鴨子材料和鴨湯粉絲一起製作出來的,所以芳香四溢,大家到了南京可一定要去吃。
好了,今天關於南京的美食,小編就先介紹到這裡了,大家到了南京,可一定要去吃這些美食,其實在南京的美食還遠遠不止這些,大家先猜一猜還有那些,下一次小編還來接著給大家介紹。
如果大家對於小編,今天所寫的南京美食很滿意,感覺對你有幫助,那就動動你們的手指,關注一下小編吧,以後小編還會為各位,帶來更多美景美食旅遊攻略的。