春末夏初，又到了吃小龍蝦的季節，在廈門，吃龍蝦一定會想到龍蝦界的扛把子——阿青龍蝦！
在明發商業廣場這個廈門競爭最激烈的宵夜江湖裡，阿青龍蝦一下子就開了兩家，而且都占據核心位置，一家在南門，一家在百安居對面的拐角地兒。不僅店面的風格突出、店招碩大醒目，還打造了一間明發最酷最美的網紅衛生間……一看就是實力不容小覷的主兒。可以說，在廈門，你沒吃過阿青龍蝦，應該也是聽過他的名號的。
趕著阿青龍蝦節開啟在即，跟小夥伴相約來這裡過一把癮。清蒸、麻辣、冰鎮、油燜、十三香、金湯蒜泥、經典蒜香，加鮑魚、加鳳爪……等等不同的組合，我們一個都沒落下，幾乎把店裡的各種口味都吃了一遍，一口氣吃了近30斤，確實過癮！
阿青龍蝦的特點是口味豐富，蝦夠大，品質不錯。
麻辣小龍蝦是經典中的經典，一盤麻小，一瓶冰啤，一個有個故事的入夏之夜。所以，吃小龍蝦不吃麻辣口味的，總感覺缺了點啥。
經典蒜香，幾乎是我最喜歡的口味之一。每次吃蒜香小龍蝦，吃小龍蝦經典的口訣幾乎就會在我身上演繹一遍：牽手（抓大鉗子），深吻（蒜香濃郁），摟腰（抓龍蝦背），掀蓋頭（去龍蝦頭），扯肚兜（扯下尾部蝦殼），你儂我儂（此處略去一萬個字……）……每個環節、每個階段都沒少，就如同跟小龍蝦閃電般談了一場戀愛一般！
冰鎮、清蒸蘸醬吃，口感也很贊。油燜、十三香等加鳳爪、加鮑魚的，除了這些主料，裡頭的土豆、蒜頭，軟糯入味，一定不要錯過哦。
除了各種口味的招牌小龍蝦，五花肉、牛肉、羊肉、鴨胗、茄子……等等宵夜不可或缺的烤串兒，這裡也盡數提供，如果還覺得不夠飽腹，炒飯、餃子再來一份，圓滿。
明發商業廣場宵夜的氛圍真的可以，能在這裡立足的店家，都是經歷過一定的市場考驗的。而阿青都能做到小龍蝦界的扛把子，除了整體感覺、口味品類、論點談資……等等得到不少關注和認可，他們家的優惠也是一波接一波。這次五四龍蝦節，五月四日當天128元的龍蝦賣19.9元，據說還準備了50000斤小龍蝦，提供全場五四折的優惠，感覺又要掀起一波撮麻小的小高潮了~