立冬丨秋意已暮,新冬至

2020-11-07     深圳市書法院

原標題:立冬丨秋意已暮,新冬至

北風潛入悄無聲

未品濃秋已立冬

立冬是農曆二十四節氣中的第十九個節氣,

也是中國傳統節日之一。

此時,太陽位於黃經225°,

時間點在公曆每年11月7-8日之間。

今年的立冬時間

2020年11月7日 7:14 星期六

農曆庚子年 九月二十二

立,

建始也,

表示冬季自此開始。

冬是終了的意思,

有農作物收割後要收藏起來的含意,

中國古代又把立冬作為冬季的開始。

此時,太陽位於赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。

立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。

立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。

立冬節氣,高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區降水天氣影響很大。

當亞洲區域成緯向環流,西風南支波動偏強時,會出現大範圍陰雨天氣。此外,緯向環流結束和經向環流也會建立,並有寒潮和大幅度降溫。

立冬前後,中國大部分地區降水顯著減少。中國北方地區大地封凍,農林作物進入越冬期。

中國江淮地區的「三秋」已接近尾聲,中國江南則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜,中國南部則是種麥的最佳時期。

另外,立冬後空氣一般漸趨乾燥,土壤含水較少,中國此時開始注重林區的防火工作。

對「立冬」的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。

追根溯源,古人對「立」的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是:「冬,終也,萬物收藏也」,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。

中國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。按氣候學劃分,我國要推遲20天左右才入冬。

在此時,在北方,正是「水結冰,地始凍」的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。

看來,立冬不僅僅代表著冬天的來臨,完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。

立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間,也是寒風乍起的季節。有「十月朔」、「秦歲首」、「寒衣節」、「豐收節」等習俗活動。

此時,在北方,正是「水結冰,地始凍」的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。

我國古代將 立冬 分為三候:

一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。

一候水始冰

此節氣水已經能結成冰

二候地始凍

土地開始凍結

三候雉入大水為蜃

雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤。立冬後,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。

此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬後,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。

立冬起源

立冬是十月的大節,漢魏時期,這天天子要親率群臣迎接冬氣,對為國捐軀的烈士及其家小進行表彰與撫恤,請死者保護生靈,鼓勵民眾抵禦外敵或惡寇的掠奪與侵襲。

在漢族民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,以時令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務和責任,祈求上天賜給來歲的豐年,農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

立冬習俗

天子迎冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中,立冬是個重要的節日。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。後世大體相同。

民間賀冬

賀冬亦稱「拜冬」,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:「冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。」後來有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。

北方餃子

立冬有吃水餃的風俗。立冬時,包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

圖片|食紀-攝

立冬為什麼吃餃子?因為餃子是來源於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故「交」子之時的餃子不能不吃。

因我國以農立國,很重視二十四節氣,「節」者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了「好吃不過餃子」。同時,古代認為瓜代表結實,所以《禮記》中有「食瓜亦祭先也」的說法。

南方熱補

在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在台灣立冬這一天,街頭的「羊肉爐」、『薑母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

立冬養生

立冬後,天氣寒冷,應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。

圖片|來源於網絡

冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節,因此冬季養生要順應自然界閉藏之規律,要保持精神情緒的安寧,避免煩擾,以使體內陽氣得以潛藏;要早睡晚起,日出而作,以保證充足的睡眠。

後來,立冬習俗有的改了,也有沿襲至今的。卜歲霞浦叫「問苗」,這天農民相率到龍首山的舍人宮田祖前卜問來年的豐歉,舉行豐收聯歡晚宴,有些鄉村演戲謝神慶豐收。

圖片|A非蟲-攝

漫長的冬季看似寂寥

平和閒暇的日子

恰好可以整理思緒,沉澱時光

早久何當雨,秋深漸入冬。

黃花獨帶露,紅葉已隨風。

邊思吹寒角,村歌相晚春。

籬門日高臥,衰懶愧無功。

——《立冬》(其一)陸文圭(元)

季節交替之際

既有秋的黃花紅葉

又有冬的寒冷衰懶

值得好好玩味

落水荷塘滿眼枯,西風漸作北風呼。

黃楊倔強尤一色,白樺優柔以半疏。

門盡冷霜能醒骨,窗臨殘照好讀書。

擬約三九吟梅雪,還借自家小火爐。

——《立冬》紫金霜(宋)

有人厭惡北風的凌冽

詩人卻喜窗邊的光亮

只要有心讀書

何懼冬日悠長

秋將逝,冬已來

不必留戀時光的變遷

不必感嘆天地的蒼茫

寒冷不是希望的終結

而是孕育新生的種子

冬天來了,春天還會遠嗎

在這個萬物收藏的季節

願你此生無波瀾

敬我餘生不悲歡

蓄積能量,牢牢紮根

只為下一次的綻放

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文章來源: https://twgreatdaily.com/sJiaonUB2uKmW_kOrmoU.html





處暑。

2021-08-23