夏天到了，眼花繚亂的美食開始讓吃貨們的心蠢蠢欲動。吃得開心更要吃得放心，這20批次的食品抽檢不合格，包括大家喜愛的花蟹、河粉、燒鴨等，吃貨速看！
4月30日，廣東省市場監督管理局關於20批次食品不合格情況的通告。通告顯示抽檢糧食加工品、食用農產品等8類食品1721批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品1701批次、不合格樣品20批次，檢出微生物、獸藥、重金屬污染物及食品添加劑等問題。
微生物污染問題
（一）標稱廣州市聖八寶礦泉水飲料實業有限公司生產的清純飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
（二）佛山市南海振行保健服務部銷售的標稱江西阿穎金山藥食品集團有限公司生產的山藥米粉（營養奶），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
獸藥殘留問題
（一）廣州市東福百貨有限公司益群店銷售的標稱廣州市廣達園蜂業有限公司生產的人參花蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。
（二）清遠市清城區學宮市場（經營者：黃向榮）銷售的花甲，氯黴素不符合食品安全國家標準規定。
（三）五華縣水寨鎮憲君水產品店銷售的花甲，氯黴素不符合食品安全國家標準規定。
（四）梅州市金苑餐飲管理有限公司萬象分公司銷售的小河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。
（五）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司茂名文化廣場分店銷售的脆肉鯇魚，孔雀石綠（以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）新洲市場黃國進銷售的鰻魚，孔雀石綠（以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）麥遂端（西門市場）銷售的花甲，氯黴素不符合食品安全國家標準規定。
重金屬污染物問題
（一）中山市沙溪鎮樂樂宜婦嬰用品店銷售的標稱廣東亨盛維嘉食品工業有限公司生產的鈣鐵鋅+CPP 營養米乳，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）雲城區肥波生蚝檔銷售的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）雲城區鵬悅水產品店銷售的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）北橋市場黃月明銷售的花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
食品添加劑問題
（一）梅州市梅江區培豐麵店銷售的老鼠粄（米粉），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）五華縣水寨鎮亞陳小食店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）化州市遠航飯店銷售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）河源市源城區好運來生水餃店銷售的凉皮（濕粉條），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）陽春市吳湖食品檔銷售的陳村粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）博羅縣黃依蘭熟食檔銷售的烤鴨，胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）河源市源城區景記鹽焗雞店銷售的燒鴨，胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）不符合食品安全國家標準規定。
值得注意的是，深圳沃爾瑪百貨零售有限公司茂名文化廣場分店銷售的脆肉鯇魚，孔雀石綠（以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計）不符合食品安全國家標準規定。據記者統計，截至4月24日，沃爾瑪已經累計曝出9批次食品不合格，加上此次一例，4月份累計抽檢不合格達10例。
【文字／製圖】周中雨
【統籌】趙兵輝
【作者】 周中雨
【來源】 南方產業智庫南方號