對自己也要誠信
陳克明
我覺得一個人的誠信是從對自己誠信開始的。誠信，首先要重承諾，然後要講誠實，守信用。不僅對別人必須如此，對自己，亦應該如此。我的這個認識是從學木匠的時候開始的，得益於我的師傅周德甫的言傳身教。
走進周師傅的家門，他就給我立規矩。學藝的規矩很多，第一是講誠實，要潛心學藝，老實做人。例如，他要求我們吃飯一定要吃飽，吃飽了才能做好事，才有力氣，他說不吃飽也是對自己不誠信的一種體現。同時，吃飯要吃快一點，不要吃在人後，磨磨蹭蹭。還有，吃菜也有規矩，假如中午做了三條魚，我們只能吃完兩條，剩一條；吃肉也是這樣，要剩一點，不要全吃光了，留著點給東家晚上做碗菜，這是對東家的尊重，這份尊重也是對自己的誠信。
對自己要誠信，周師傅的解釋非常簡單，他認為就是說話算數，做事勤快，別拖三拉四，還要講良心。比如年初的時候，你計劃做一件大事。這件事無人知道，這是你的秘密。可是，或因為工作和家庭的瑣事，或因為事情的難度，你終沒努力去做這件事情。不努力去做這件事情，不僅因為難度，更因為你內心的懶惰。你對自己失去誠信，你卻並不以為然。只因為無人知道。所以，對於自己暗中承諾的事，你一定要提醒自己，努力去實現它，這才是對自己的誠信。對自己誠不誠信，只有你自己知道。很多人也會忽略這一點，或者從來不檢查自己，不對自己進行反省。一個成功的人，我覺得他會時常反省自己，努力去踐行自己的承諾。
進周師傅家門的第一天，師傅就對我講，學木匠一般要三年，三年沒有工資，但是他會盡心傳藝，毫不保留，如果你一年能夠學會，你就一年脫師，兩年能夠學會就兩年脫師，不像其他師傅那樣，硬是要你學習三年，剝削你們三年的勞動。當時，我就暗下決心，一定爭取一年脫師，早點為家裡減輕負擔。這是我人生的第一個承諾。
為了守住自己這份誠信，我努力鑽研，勤學好問。周師傅帶徒弟非常上心，他循循善誘地教導我們。我每天回家像中學生一樣總有做不完的作業，用鉛筆在本子上畫畫寫寫，把師傅傳授的手藝記下來；對木工的一些結構進行推敲；對用料的長短寬窄大小進行認真演算。
很快一年就過去了，第二年，我們全家從南縣遷往華容縣萬庾鄉月形村。我去跟周師傅告別，並徵求他的意見，是繼續學習木工，還是同家人去萬庾？周師傅說我的手藝學得差不多了，完全可以脫師了。他還說我是他帶的徒弟中第一個一年就能脫師的。
師傅對我很好，我出師後就暗暗對自己承諾，以後要好好對待師傅。俗話說，一日為師終身為父，以後我經常去看望師傅，師傅年邁了，家境不是很好，我挂念在心，經常給師傅一些經濟上的幫助。周師傅也逢人就說，克明是個講義氣的好徒弟，比兒子還親呢。
誠信是一種習慣，當你屢屢對自己失去誠信，那麼，距離你對他人不講誠信的那一天，也許就為時不遠了。對自己講誠信，不僅是對你的事業負責，更是對你的人品負責。這也是我一點一點悟出來的道理。
從做面的第一天起，我就暗自下決心，一定要做最好的麵條給消費者，不昧著良心賺錢。所以，一直以來，我們對麵條質量非常苛刻。30年來，公司始終專注於中高端掛麵的研發、生產及銷售，一直以「中國掛麵第一品牌」為發展目標。「用中國最好的麵粉，做中國最好的麵條」，這既是我一直以來的執著信念，也是在努力兌現創業時自己對自己的承諾。為了讓消費者吃上「放心麵條」，公司早在1996年就明令禁用增白劑，而國家正式公布禁用增白劑的時間是2011年5月1日，克明面業比國家規定動作整整提前了15年。
特別是新建的長沙克明面業科研大樓，引進的各種世界上最先進的分析檢測設備，就達2000多萬元，這在中國掛麵行業是絕無僅有的。並且我們的檢測部門，與生產、供應分開，對產品安全質量有生殺予奪的大權，這也從根本上保證了公司的產品質量。
我們需要真誠對待別人，也需要真誠對待自己；守住了心中這份誠信，便守住了做人的品德。