bnt新聞訊 網紅食品，顧名思義就是在網上很「紅」、人氣很高的食品。活躍在各大社交網絡上的網紅們經常會分享自己吃的食物，或者是拍下品嘗美食的「吃播」視頻分享給粉絲們來介紹食品，分享推薦的人多了，這些食品也就自然而然地成為了網紅。現在國內風吹的最大的網紅食品是什麼？人氣TOP1當屬螺螄粉，全網的吃播視頻、直播帶貨一夜之間全都在推螺螄粉。
國內的朋友通過微博、抖音等社交平台了解中國的網紅食品，那如何了解近期國外有哪些網紅食品呢？為了充滿好奇心的各位，小編帶大家來了解一下火爆INS的韓國人氣食品吧。
麻辣燙
說到麻辣燙大家可是再熟悉不過了，這不是中餐嗎？怎麼還就火爆韓網了？其實，麻辣燙進軍韓國已經有很長一段時間了，但是主要針對的顧客大部分都是中國人或是非常關心中國的韓國人。後來一部名叫《犯罪都市》的韓國電影上映，其中一個吃麻辣小龍蝦的場面讓「麻辣」這個中國味道開始被更多韓國人所熟知，麻辣燙也就開始火了起來。
在熱辣咸香的湯里放入自己選擇的蔬菜、肉類、粉絲和丸子等各種食材，擁有一流味道的湯頭，再搭配自己想吃的各種食材，完全專屬於自己的美味，讓麻辣燙在韓國徹徹底底的成為了令大眾痴迷的網紅食品。許多韓國吃播博主通過拍攝上傳麻辣燙「吃播」吸引了超高人氣。
焦糖咖啡
焦糖咖啡可以說是韓網最火爆的飲品了，也被稱為「400次咖啡」，因其較為特別的製作方法而讓挑戰者絡繹不絕。製作方法其實一點也不複雜，只要將一般的速溶黑咖啡和白糖、水以1:1:1的比例進行混合，並且一直攪拌到奶油質地，最後把攪拌好的咖啡混合物倒入香甜的牛奶上就製作完成了。聽起來是不是沒有什麼難度呢？但是把咖啡混合物打到奶油質地的過程，經非官方粗略估計需要攪拌400次，這也是「400次咖啡」這個別名的由來。製作成功的小編只想說，我怎麼覺得都有1000次了，難道是我的打開方式不對？
這款「勞動」咖啡因其艱難的製作過程而收穫了許多人氣，在韓國的人氣綜藝節目《便利餐廳》中被丁一宇介紹，在《我獨自生活》中安普賢和吳世勛一起製作的場面播出後，人氣出現了爆髮式的增長。許多人跟風開始嘗試進行製作，最近因為疫情的原因，許多人開啟了「宅家生活」，焦糖咖啡也隨之成為了在家裡一定要嘗試製作一次的咖啡。
烤雞
韓國永遠的網紅食品，甚至廣泛推廣到海外的人氣美食，自然是少不了「炸雞配啤酒」，男女老少所有人都愛吃。如果在INS上進行搜索的話，會出現各種各樣的照片和吃播視頻，更是印證了超高的人氣。但是由於人們生活方式的轉變，再加上這次新冠病毒的影響，越來越多的人開始注意身體健康，儘量選擇對身體負擔更少的健康餐，於是主打無油烤雞的韓國品牌「貢乃烤雞」就越來越受到大眾喜愛。
貢乃烤雞是使用特有的烘烤技術，再配上獨家醬料，製成各種口味烤雞的人氣品牌。喜歡最基本的原汁原味烤雞的人可以嘗試貢乃原味烤雞。原味烤雞最大的特點在於咬一口下去就會噴出來的香濃肉汁，是貢乃烤雞最基本的菜品。喜歡辣味的朋友可以選擇貢乃辣味烤雞，辣椒的香氣和味道可以蓋住油膩感，越吃越有食慾。
想品嘗如此美味可口的貢乃烤雞的話，推薦大家位於香港中環的貢乃烤雞，與家人朋友或是戀人一同享受品嘗美味的烤雞和正宗的韓式料理。薄文/文 辣火功夫，KBS便利餐廳，MBC我獨自生活，Goobne Chicken貢乃烤雞（gn.goob-ne.cn）/圖
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