吐司麵包還能這麼做,香酥焦脆特好吃,10分鐘就搞定!
家裡常備吐司麵包,一般周日的時候都會做2個,常溫可以保存2天,吃起來口感不會差,要不就冰箱冷藏多兩天,冷藏後的吐司麵包口感就會差點,在吃的時候就可以二次加工,畢竟吐司麵包是可以做出很多花樣的。
早餐單單吃麵包牛奶等,營養會單一,如果應急偶爾吃幾次還好,長期吃就營養欠佳了,咱們利用吐司麵包可以做快手早餐,在麵包的基礎上再營養多樣化,這樣即好吃又省時間,非常方便。
今天早上我就用吐司麵包做的蒜香麵包條,香酥脆,味道非常好,其實就是隨手做幾片搭配著別的主食吃,讓早餐多樣化,誰知孩子特喜歡,都被他吃掉了。
今天的這個麵包條用時就10分鐘,簡單好做,但味道真的很好。今天我用的材料除了吐司麵包還有雞蛋、大蒜和海苔;調味用鹽和植物油。
生活中大蒜是非常常見的食物,不管做什麼菜放點大蒜都是百利而無一害的,有句俗語說:吃肉不蘸蒜,營養減一半。簡單的一句話就說明了大蒜的好處。同時現在正是春季,萬物生髮,細菌病毒也非常活躍,傳染性疾病最容易多發了,大蒜中的大蒜素有很強的的殺菌作用,能抑制細菌的生長和繁殖,對病原菌和寄生蟲都有殺滅作用,使身體免受病毒、細菌等的侵襲,有助於人體預防疾病、提高免疫力。
大蒜的味道辛辣,吃生蒜口腔還會留有濃重的味道,如果是上班就不雅了,我們可以變個方式吃。比如今天我的這個烤吐司條就是用的大蒜,儘管用的很多,但吃起來依舊不會辛辣,不會殘留異味,而且把食物還調理的非常好吃。
雖然蒜經過高溫會損失一部分營養,但是總比不吃要強得多。而且今天的這個做法老友皆宜,不能吃蒜的小朋友吃起來也無壓力,很喜歡。
海苔是「維生素的寶庫」,脂肪含量比較少,是非常適合高脂人群食用的一種食品。營養又健康,經過烘烤口感焦脆非常香。
下面來看看我的這個蒜香海苔吐司條的做法,簡單易學,10分鐘完成,適合早餐或做下午茶零食用,很受歡迎。
材料:吐司3片,大蒜1頭,海苔,食用油和鹽適量,雞蛋1個。
做法:
1.吐司麵包切片,把吐司的四邊切下,再把每片吐司的切成四個小條狀。
2、一頭大蒜剁碎,不要用搗蒜的蒜泥,要用刀剁成粒狀,放入一點鹽拌勻,鹽不要太多,免得過咸,有淡淡的鹹味就行。
3、接著再放入剪碎的海苔和1勺玉米油拌勻。
4、吐司條擺入烤盤,每條上面塗上全蛋液(把雞蛋打散攪勻就可以用)
5、每個吐司條上再用小勺放上拌好的蒜料,輕輕按壓會很結實。
6、烤箱預熱200度,烤盤放中層,烘烤5分鐘即可。
小貼士:
大蒜粒里放的食用油也不要多了,不要放得多到有油流動的樣子,那樣就不好了。
烤箱時間根據自家烤箱的脾氣調節,注意觀察,看到吐司條四邊出現微焦的狀態就好了,吃起來非常香酥。
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