圖文:愚伯的自留地
喜歡吃大席,小時候被娘帶著去一趟要興奮好幾天,因為有好吃的,來家人常說:吃一頓大席飽三天。長大了後,依然初衷不改,總覺得婚禮是熱鬧的代名詞,也是親戚朋友在一起融匯親情的最好時機。
每次吃大席,都會邀請喇叭班前來助興。
農村的大席,現在菜的品種已經達到了24個菜,基本都吃不完,8個涼菜加8個大件,再加8個硬菜,看的讓人眼花繚亂。
紅燒泥鰍,隔著兩米遠,就能聞到馥郁的香氣。
令人口舌生津的卷煎,幾乎是所有人的最愛。
各式各樣的菜肴,真的令人眼花繚亂。
廚師們在這個時間段,也是最忙碌的人,一句話:大家各司其職,最終的目的,都是為了這樁幸福美滿的婚姻。
感恩感謝仇莊村來幫忙的老少爺們。
老家的大席雖然沒有大酒店排場,但這樣的況味,卻是人生永遠無法複製的。這種刻在骨子裡的本真,恰恰是這個時代所缺失的。
冰糖肘子,脫骨雞,餐桌上的美味。
新人落落大方,給各位來賓敬酒。
端盤子上菜的場景,是城裡人永遠也看不到的獨特風景。
溫情滿滿,其樂融融。
在村莊的小巷裡吃大席,那種冬日裡的溫暖,無言可述。
一張張桌子一溜排開,珍饈羅列,佳肴並肩,果碟冷盤齊飛,小炒大碗一色,展示著農村的風土人情和生活變遷。大家一起舉杯,一起動筷,熱熱鬧鬧,演繹著鄉村特有的習俗。