所謂「十胃九病」，10個人里有9個都有胃病。
導致胃病的病因比較多，常見病因如下：
1.應激，如嚴重創傷、手術可損傷胃黏膜。
2.藥物和酒精，可導致胃黏膜糜爛及黏膜出血。
3.物理因素，大劑量放射線照射等均可導致胃黏膜糜爛甚至潰瘍。
4.幽門螺桿菌感染。
5.十二指腸-胃反流。
6.年齡因素和其他，老年人胃黏膜可出現退行性改變；自身免疫性疾病可出現胃黏膜損傷改變。
胃病的治療主要是對症處理，包括抑酸、增強胃動力、保護胃粘膜等。但很難完完全全治癒，復發率非常高。
胃病患者除了藥物治療，護理是影響發病和預後的關鍵。尤其重要的是飲食習慣的改變。
1、定時定量進食
因為胃酸分泌具有一定的規律性，也就是一日三餐是分泌的高峰，常吃零食會使胃工作紊亂，破壞胃酸分泌的正常節律，久而久之可以導致胃病，因此日常飲食應該一日三餐，不可過多進食零食，每餐的進食量應該適度，過低、過飽或者是飲食不均，都會使胃正常運轉失常，而導致消化不良，因此要養成定時定量飲食的一個好習慣。
2、忌暴飲暴食
中醫認為：人正常情況是胃氣往下降、脾氣向上升。如果吃得過飽就會加重胃的負擔，影響胃氣下降。
吃撐了容易打膈就是胃氣下降受阻，改道往上升的表現。
3、忌生冷食物
脾胃喜溫惡涼，生冷食物進入體內需要耗脾胃之陽氣來溫煮才能被身體吸收，長期食生冷之物會引發胃病。
另外，情志對胃的影響也很大。當我們生氣時會出現胃口不好，是因為生氣擾亂了身體氣機，氣機不順就會影響胃氣下降使胃脘部出現脹滿感。
保持一個好心情有利於胃病的痊癒。
另外，今天和大家分享國家一級營養師張春玲研發的養胃小秘方：薑汁撞奶
「薑汁撞奶」是珠江三角洲一帶民間傳統美食，甜中微辣。薑汁撞奶最大的功效是暖胃，此外，天冷時喝一杯，還有暖身防感冒的作用。
製作方法：
將老薑去皮榨汁，把熱好的牛奶倒入盛有薑汁的碗里(推薦比例：每100克牛奶8克薑汁)，這就是「撞」的過程，倒牛奶時速度要快，使牛奶和薑汁充分混合，再蓋好蓋子，待10分鐘左右，姜撞奶就做好了。
口感功效：
牛奶性甘味寒，補虛羸，而姜性辛微溫，散寒暖胃，祛痰下氣。用這兩成分製成的姜撞奶在寒冷天氣食之，能通身暖和，強身健體。
有道是：藥補不如食療，這道養胃食療方，簡單易做，沒有副作用，長期飲用養胃效果棒。
姜撞奶形似布丁，口感香醇爽滑、甜中微辣，在忽冷忽熱的秋冬季喝上一碗，有防感冒的功效哦！