我們的生活離不開食鹽
但大部分人只把它當做調味品
其實它還有很多強大的功效
運用在我們日常生活中
不僅能省去很多麻煩
還能節省很多錢
大家趕快來了解一下吧
〖 廚 房 篇 〗
使麵食更有韌性
煮麵條和水餃的時候,待水開之後先加入一茶匙的食鹽,再放入麵條或水餃,這樣會增加面的韌性,更有勁道。而且還能防止麵條、餃子皮黏在一起,煮好之後色澤也會變白。
防止水果氧化
切好的水果如果不能及時吃掉,不妨加點鹽泡入水中。這樣能夠有效防止水果氧化,即使水果放很久都會保持新鮮,口感更佳清甜。
快速解凍
剛從冰箱拿出來的肉,很長時間都化不開,用熱水的話會影響肉質。這個時候在肉上撒點鹽放在水中,解凍速度就會快很多。
去除豆腥味
把豆腐浸泡在淡鹽水中20分鐘左右,能夠去除豆腐的腥味。烹飪時,豆腐還不易碎,並且還能使豆腐吃起來嫩嫩的。
清洗蔬菜
在洗木耳或者蘑菇的時候放點鹽,就會很輕易洗掉木耳和蘑菇中的小砂粒;洗桃的時候,用一小把鹽搓一下桃子,就能輕輕鬆鬆洗掉桃毛。
〖 清 潔 篇 〗
保持衣服鮮亮
顏色比較鮮艷的衣服在清洗的時候會容易掉色,如果用洗衣液加鹽混洗,能夠有效防止衣物掉色,保持衣服的鮮亮。
油鍋去油
在鍋里撒上一層鹽,然後加一點水,搖一搖晃一晃,鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。等10秒後再拿海綿輕輕一擦,污垢去無蹤!
清洗瓷磚
白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵鏽跡,可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。
清除油漬、酒漬
清洗充滿油漬的物品,或者清洗有紅酒漬的物品、衣物時,撒點鹽在水裡浸泡20分鐘,難洗的污垢就會很容易掉下來!
清潔熨斗
電熨斗用久了,下面會生出一層銹跡,在吸油紙上撒上一層鹽,然後用熨斗開蒸汽不斷摩擦,熨斗上的污漬就會掉下來,幾分鐘後就像新的一樣!
除茶垢
洗杯子的時候加點鹽泡一下,難以清潔的茶垢統統都會掉下來,這個方法超級便捷管用。
疏通排水口
家裡排水口、洗手池被毛髮等異物堵了,不用花錢找人清理,只需將同等量的鹽和小蘇打混合均勻進去,然後倒入一杯白醋,15分鐘之後倒入一壺開水就能解決!
〖 健 康 篇 〗
刷牙除菌
刷牙的時候在牙膏上加點鹽,可以有效除去口腔中的牙垢和細菌。刷完牙之後,口氣特別好!
緩解喉嚨腫痛
喉嚨不舒服的時候喝點鹽水,能夠有效緩解喉嚨發癢腫痛。
消炎止血
鼻子出血後,可用藥棉浸鹽水塞進鼻孔中,同時飲用一杯鹽水,即可起到止血的功效。
瓜果蔬菜殺菌
將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘,有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用,讓食物更加健康。