有花君不插，有酒君不持，
時過花枝空，人老酒戶衰。
——陸遊
我國是中式插花的發源地，
它有著幾千年的悠久歷史，
其中正式的插花形式也有近千年。
在《詩經》《楚辭》的時代，
記載了青年男女相愛時，
採摘芍藥花枝互贈對方表達愛意。
這算是我國最早的切花應用了，
西漢時也有了
把花枝均勻地插在盆中的
簡單插花形式。
東漢末年，佛教逐漸傳入我國，
插花成了佛事活動中的供養物之一，
被稱為「佛花」。
此後的很長一段時間，
插花都帶有濃郁的宗教色彩。
魏晉南北朝時期，
開始有簡單的插花形式，
將單種花插入瓶中和盤中。
隋唐時期，
插花已經可以作為一種職業，
也附帶著有賣花買花的行業。
「共道牡丹時，相隨買花去。
貴賤無常價，酬值看花數。」
宋朝以前，
插花還是宮廷的居多，
到了宋朝，經濟繁榮，
出現了民間插花的景象，
「洛陽之俗大抵好花，
春時，城中無貴賤皆插花，
雖負擔者亦然」。
宋《人物圖冊》
雖然宋朝還沒有專著出現，
但已有關於插花技巧，
花材處理的書籍，
如《山家清事·插花法》等。
花器也逐漸豐富，
瓶、蓋、碗、筒、籃、弔掛都有使用。
明至清末，
是傳統中式插花
徹底成熟，完善的階段。
這個階段，
插花在技藝上和理論上
都形成了完備的體系，
出現了許多插花專著，
其中最為傑出的三部專著是
《瓶史》、《瓶花三說》、《瓶花譜》。
清末後很長一段時間，
因為整體比較動盪的社會環境，
插花藝術也陷入了衰退、停滯期，
直到改革開放以來，
中國傳統插花才逐步復甦。
如今，傳統插花還在繼續往前發展，
就如《瓶史》中所述：
「花妙在精神，
精神人莫造，
寓意於物者，
自得之。」