你家的陽台還在空著嗎?不如試試種這幾種蔬菜,方便又省錢!
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蒜苗
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不會種菜的人,可以先從種蒜苗練手,完全沒有難度,非常好種。
買回來一些大蒜,或者平時做菜剩下的蒜頭,掰開來插到花盆裡。
每兩個蒜瓣之間留有2厘米的間隙,便於蒜苗長開。
偶爾澆點水,曬一下太陽,就等著收蒜苗吃了。
還覺得麻煩?那就來個最簡單的,水養!只要將一團發芽的大蒜整個放到淺口容器里即可。
水少時要注意添加,過不了兩星期,嫩嫩的蒜苗就能食用了。
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紅薯葉
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秋季紅薯正豐收,會過日子的人都知道,用紅薯種出紅薯葉是明智之舉!
選擇手掌大小的紅薯從中間切開,插入牙籤,放到備好水的容器里。也可以整個紅薯放到水裡,但這樣生長會慢一些。
如果容器口較窄,可以省去牙籤,直接插到水裡,和底部保持至少五厘米的高度,便於根芽舒展。
當然,種在土壤里也很nice。紅薯葉趁著較嫩的時候摘下,下麵條或者炒著吃都很美味,還能排毒、預防高血壓呢!
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韭菜
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韭菜也能在陽台種出來!買韭菜苗回來種,比播種韭菜籽更快,可根據自己需要選擇。
將韭菜苗每叢3到5棵放到草木灰土壤里,保持一定的間隔,然後再覆上大約5厘米的土層,澆透水。
韭菜一般十五天割一刀,還能繼續長。
種了一年以後,可以移栽下,換成更肥沃的土,能長的更好的哦。
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櫻桃蘿蔔
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櫻桃蘿蔔小巧又好看,適合種在花盆裡。當然,如果你的花盆和陽台足夠大,也可以種大蘿蔔。
準備長條形花盆,底部鋪上盆底網或盆底石,再倒入蔬菜培養土,播下種子,種子間隔2厘米,澆透水。3天後發芽就移到陽光充足的地方。
播種後約3周時,給蘿蔔苗施肥。一旦植株的根部開始膨脹外露,就表示可以收成了。
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胡蘿蔔
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胡蘿蔔怎麼種?我們來點不一樣的。
把胡蘿蔔從頂端3-5厘米處切下,置於少量水中,擺放整齊。
不久之後你就有胡蘿蔔葉子可以吃啦~
胡蘿蔔葉含有葉綠素、膳食纖維、維生素等,對人體有保健的功效,可用來燉湯喝或炒肉。
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洋蔥
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發芽的洋蔥不要丟掉,一樣可以種出新鮮的洋蔥苗,堪比小蔥,絕對美味。
首先將洋蔥從邊側輕輕切開,取出中間長出嫩芽的那一部分,放到備好的花盆裡。
放在陽台給足陽光,勤澆水,洋蔥很快就能長大了。食用時可掐掉頂部,讓其繼續生長。