什麼是完美的身材？

2014年，著名內衣品牌「維多利亞的秘密」曾經試圖給它一個答案——10名長發、高個兒、長腿、身材苗條的模特一字排開，海報上的廣告語「Theperfectbody（完美身材）」打在她們身上。按照「維多利亞的秘密」一貫的模特選拔標準，她們的身高都在?1.75米以上並且腰圍絕不超過61厘米。

這份自信來自過去10年消費者的「用鈔票投票」，連年攀升的銷售額和不斷創造新收視率紀錄的內衣大秀，昭示著這套「完美身體」的標準有多受歡迎。不過標準並不總是一成不變，以瘦為美的標準正在受到新的審美體系的挑戰。

廣告發布後，很快就受到抵制。為了表達對「維多利亞的秘密」廣告內容的不滿，反對者們在推特上創建了一個名為 #iamperfect?的標籤，號召用戶上傳各種照片，以表達他們認為胖的、瘦的、矮的、高的、殘疾的、丑的……所有的身體都是美的。「維多利亞的秘密」不得不將廣告語修改為「A body for everybody（為每個人的身體）」。

顯然，關於完美身材的主流審美已經出現了分化。在過去，關於完美身材，總能找到一兩位繆斯，展示著每個時期里最典型的社會風貌：五六十年代性感豐腴的瑪麗蓮·夢露、七八十年代中性英氣的崔姬（Twiggy）、90年代0號身材的凱特·摩絲（KateMoss），到近些年蜂腰肥臀的卡戴珊。

到了當下，誰能成為完美身材的代表？

充血時「金剛」，放鬆時「芭比」

袁合榮的衣櫃這兩年發生了一次「革命」。

打開衣櫃，闊腿褲、蕾絲上衣、公主風小裙子漸漸消失了，取而代之的是不同款式的包臀裙和健身衣運動服。

連續三年，每天3個小時的力量訓練，完全改變了袁合榮的身材和體形。當她在肌肉充血狀態下刻意展示時，全身的肌肉分割清晰而飽滿：肩部肌肉一塊塊隆起，襯得她本就不大的頭還不到肩寬的三分之一，腰背緊緻沒有一絲贅肉，肌肉隆起時大腿圍度是同體重女生的兩倍。

在放鬆的狀態下，肌肉帶來的寬肩、細腰、肥臀則讓她充滿女性魅力。「我不練小腿，我小腿特別細，尤其是穿裙子時，你就會發現我的屁股很翹。腿又細，腰又細，壓根看不出來我是一個一百多斤的人。」袁合榮說，她的腰圍只有60厘米，但臀圍卻有98厘米，這是「很芭比的那種身材」。普通身材的女孩在腰圍60厘米的情況下，臀圍通常只有75厘米。

在微博上，袁合榮樂於展示自己肌肉的健美，每天晚上9點半結束當天訓練後，她就會拍照分享。九宮格里她穿著健身胸衣、短褲和中筒襪，每張照片都展示著她的腹肌、健壯的臂膀、粗壯的大腿、豐滿挺翹的臀部，和已經成塊拉絲的胸部肌肉。

10月10日，袁合榮試穿婚紗過程中展示身材的視頻發在海外圖片社交媒體Instagram上，結果被推到熱門，新來的海外粉絲髮出了「Chunglee...is this you?」的感嘆。春麗是《街頭霸王》（StreetFighter）電子遊戲里的標誌性人物，遊戲中設定是武藝高強的「世界最強女性」，同時擁有可愛的面孔和強壯的肌肉。

很快，袁合榮被網友貼上了金剛芭比的標籤。

「海洛因時尚」

11月20日，藝人楊冪又一次因為腿細登上了微博熱搜榜。照片上，她穿了條黑色緊身褲，搭配麂皮過膝長筒靴，骨感、纖細。這似乎在呼應兩天前的另一條微博熱搜：「楊冪吃米線只吃一根。」

在近20年的中國社會中，「白」「瘦」「幼」共同構成了完美身材的全部要件。甚至在很長時間裡，成為完美身材的唯一標準。這把尺子一路從女明星量到普通年輕女孩，時時刻刻提醒她們——減肥、保持少女感。

網友通過鄭爽郵箱檢索到的貼吧帳號中，鄭爽為自己制定了從48千克減到42千克的減肥計劃，菜譜中沒有肉和米飯，有時候甚至只吃一餐：「早餐：兩個沙琪瑪，一個鳳梨酥；中午：炒空心菜，炒木耳胡蘿蔔，一盒紅棗酸奶；晚餐：炒山藥和紅椒。」

身材給這位早早成名的女性帶來了太多焦慮，以至於她曾在綜藝節目現場情緒崩潰：「如果我變成了一個大胖子，誰還喜歡我？」

這些注重減肥的女性並非個例。2015年上線的健身軟體Keep，目前女性用戶多於男性（女58%、男42%）。上線初期，keep主要推減脂類和塑形類課程。具體使用中，男女關注的身體部位卻大不相同。

「女性用戶更關注臀部和腿部，男性會更關注胸部和手臂。」Keep內容研發部負責人、美國體能協會認證私人教練王衡接受本刊記者採訪時說，「絕大多數女性用戶的健身訴求主要還是集中在減脂和局部塑形上。」

著名性學家潘綏銘在2013年發表的論文《21世紀中國女性「盲從減肥」的社會文化原因：全國成年總人口的實證分析》中，通過使用2000年到2010年四次全國女性總人口的隨機抽樣調查數據，實證得出結果：大部分女性並不是因為身體真的肥胖想去減肥，而是傾向於符合主流與時尚對於身體的塑造與管理。

對於瘦的崇拜，崇尚多元的歐美國家曾經也不比中國差，90年代超模凱特·摩絲引領的「海洛因時尚」——慘白的皮膚、深色口紅、皮包骨狀的身體，像吸毒成癮者的身材一樣——從模特圈一路風靡到了社會的各個階層。「紙片人」一時成為熱詞來形容當時最流行的身材。據外媒報道，英國超過50％的女孩與身體形象作鬥爭；在澳大利亞，飲食失調影響到一百萬人，每年給經濟造成700億澳元的損失；而在時裝業的全球「首都」法國，立法者不得不通過立法，抵制「過瘦」模特，禁止宣傳「極度瘦身」或節食的廣告。

現代社會裡，瘦的意義發生了根本性的轉變。在經典美術作品中瘦是死亡或者病痛的象徵，但到20世紀，人們漸漸意識到了肥胖的危害，也第一次讓「節食」這一概念成為眾人皆知的健康時尚。

相對應的，瘦也成為個人自主的象徵。精力充沛的面孔、沒有多餘脂肪的肌肉、苗條的身材成了新時代女性美的理想典範。尤其20世紀正逢大眾傳媒迅速發展的時期，電視廣告和T台展示的瘦身明星與那些為瘦女人量身打造的時裝，似乎更是在編織一項社會公理：瘦即是美。於是，減肥變成女人們最流行的話題，苗條也變成男人選擇女人的潛意識標尺。

健身潮、練翹臀

近些年，國外越來越多的人開始抗議極端的瘦，一家巴西模特經紀公司建議女性「不要厭食」。法國模特伊莎貝爾·卡洛（IsabelleCaro）出現在義大利廣告中，展示了她瘦弱的身體和厭食症的後果。

全球範圍興起了健身潮，健康的生活方式重新成為新的潮流。超模吉賽爾·邦辰（Giselle Bundchen）的馬甲線、古銅色皮膚令人競相追捧，她被《滾石》雜誌評為「全球最美女孩」，受到各大品牌時裝秀的青睞。

好萊塢女星也緊隨其後，聘請健身私人教練，熱衷於美黑。健身潮的興起帶動了整個運動健身行業繁榮，運動鞋服也藉此機會從功能性服裝融入潮流時尚界。

超級網紅卡戴珊家族的成功則在全球掀起了「翹臀」風潮，塑造豐滿臀部的健身課需求大增；豐臀手術越來越受歡迎；令臀部顯得更圓潤的帶襯墊內褲一貨難求。

近兩年，一向保守的亞洲人也越來越崇尚「蜜桃臀」，據《女裝日報》（Women's Wear Daily）報道，日本內衣品牌蜜桃派（PEACHJOHN）在2018年的游泳衣系列中推出了一系列背部裝有褶襉設計的泳衣。它的設計意圖是希望能夠使人的視線從臀部轉移到背部上，以此來解決當今女性對於自己身材的一大煩惱——臀部下垂。

該品牌在推出這個款式前，曾以1800名年齡位於10至60歲之間的女性為調查對象，調查內容是關於現代社會女性在身材方面產生的煩惱。在該調查中，有46%的女性表示比較在意胸部大小，但有1051人表示臀部下垂才是最困擾的問題，該類人群達到了58%的占比，遠遠超過了擔憂胸部大小的女性。

相比而言，中國的健身和健美熱潮就出現得晚多了，即便現在，瘦依然是最被廣泛接受的身材樣式。2015年，英國連鎖藥店Super drug官網曾發起一項實驗，邀請18個國家的服裝設計師對同一張模特照片進行修圖處理。

隨照片一同發送給各國設計師的說明如下：「通過Photoshop軟體修整她的體形，使之符合你所在國家的審美。可以調整模特著裝，但要確保身材清晰可見。不允許出現裸體，除此之外，你可以隨心所欲地調整。」這項實驗希望研究不同國家和文化對女性形體美的看法是否一致。

根據設計師們完成的結果，Superdrug邀請專業人士評估了身高165cm的模特被PS後的體重，並計算出BMI指數。結果顯示，中國和義大利版本的模特最瘦，PS後體重應不足50公斤，BMI值分別為17和18。按照英國國民衛生服務（NHS）的標準，BMI在18.5以下屬於營養不良。而委內瑞拉、羅馬尼亞、哥倫比亞和西班牙以豐滿為美，模特BMI指數紛紛超過24，西班牙版本的模特體重更是接近70公斤，BMI達25.5，按照NHS的標準，屬於超重。

「在Keep上，最受女性用戶歡迎的課程有『瘦腿訓練』『馬甲線養成』『突擊燃脂訓練』等等。」Keep內容研發部負責人王衡說，這些課程的共性印證了，瘦仍然是中國女性追求的目標。「在2020年ACSM（美國運動醫學會）的全球趨勢調查中，『減重運動』排在第11位，而在中國的健身趨勢調查中，『減重運動』排在第1位。」

袁合榮練習健美已經三年，她告訴本刊記者，到現在為止仍然有不少人接受不了女性有大塊肌肉。健身房裡新來的女孩看到她的肌肉會向教練指出：絕對不要練成這樣。微博里也偶爾會出現侮辱性的話語，說她的肌肉令人噁心。

出於好奇，袁合榮曾找了幾個鐵粉和那些人聊了聊，發現他們通常是宅男，年齡在29至42這個年齡段。「你能想像他們的身材是個什麼狀態，生活的壓力，家庭的壓力，婚姻又到了這種無關痛癢的階段，他就願意上網去看看這個。」袁合榮向本刊記者分析道，「看了以後他自己又不想鍛鍊，又達不到這個狀態，他就願意噴人家。」

「一笑，臉上玻尿酸是堆起來的」

2016年，美國德克薩斯大學（UniversityofTexas）做過一項關於完美身材的研究，結果發現，性吸引力的秘訣在於將腰圍尺寸除以臀圍大小而得出的腰臀比。

健康的絕經前女性理想腰臀比例為0.67至0.8。在不同時期和地區可能會發生特定變化，這是由於進化而帶來的，雖然人類不斷調整性吸引的決定因素，以適應當地的生態條件，但它們最終會趨近於這一數值。

該項研究的項目負責人德文德拉·辛格（Devendra Singh）博士寫道：「沙漏形身材的魅力已在人腦中『編程』，因為它提供了有關女性年齡，健康狀況和生育能力的重要生物學信息。」

Keep內容研發部負責人王衡也認為，短期內，人們對健身的目標追求不會有大的變化。但在大趨勢不變的情況下，多元化的因素也開始凸顯，不少女性用戶開始關注「擼鐵」等力量練習。

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今年10月「維多利亞的秘密」第一次簽約了一位大碼模特，14碼身材的英國模特AliTate-Cutler腰圍75-79厘米。距離對維秘廣告抗議行動，已經過去5年，這個曾經代表著美好肉體的公司最終還是向多元審美做出了妥協——沒人能夠定義完美的身材。

少有人知的是，「金剛芭比」袁合榮也曾是「白瘦幼」的擁躉，希望自己的身材纖細、嬌美。

因為兼職平面模特，受這個圈子的影響，袁合榮做過整容。她把雙眼皮改造成了歐式平行大雙眼皮，太陽穴、蘋果飢下巴、嘴唇各來一針玻尿酸。

現在，她後悔了。

審美標準隨著健身慢慢改變，她越來越覺得自然才是美的。雙眼皮已經沒法修改，袁合榮只能想辦法通過醫美，讓打進去的玻尿酸漸漸溶解、吸收，恢復到過去的模樣。

「我不知道為什麼以前會喜歡能刨地的那種下巴，那麼尖。」袁合榮說道，「一笑，臉上玻尿酸是堆起來的，很醜。」