之前看到了一個很有意思的故事,說有一位劉大爺把自己喝的二鍋頭裝到了茅台的瓶子裡面,然後拿著酒去忽悠自己的那些老朋友。結果被眾人拿去做鑑定,最終得出的結果卻讓所有人大跌眼鏡。
劉大爺已經退休了,在家裡閒著沒事,總是會跟三五個好友一起小酌一下。
年齡大的人一般童心也很大,有一天劉大爺就突發奇想,他把一瓶二鍋頭灌入了茅台酒的瓶子裡面,就是想看看他的這些老友們能不能喝出來。
他把茅台酒瓶上面的玻璃珠拿下來,把二鍋頭灌進去之後又裝了回去。之後就開心的拿著這瓶酒,跟自己的好朋友分享去了。但是眾人越喝越感覺味道很熟悉,好像有點不對頭,於是就拿去了附近的驗酒行進行鑑定。讓劉大爺沒想到的是,行家鑑定完以後說這瓶酒是真的,而且還給出了證據。
1.瓶身上沒有針孔
行家拿到這瓶酒以後,就先對整個酒瓶進行了仔細觀察。看完以後確定這個酒瓶上沒有造假常用的「針孔」,所以就排除了針孔酒的可能性。
2.紅色飄帶編碼清楚
檢查完酒瓶以後,又仔細觀察了一下這個酒瓶上面的紅飄帶,以及瓶蓋上面的那些細節。專家看到這款酒紅飄帶上面的數字編碼很清晰,所以並不像是假酒。而且瓶蓋上面的標誌也很清晰,這些特徵只有真正的茅台酒才具有。
3.酒杯標示清晰
在驗酒師看到贈送的兩個小酒杯時,就更確定這款是真正的茅台酒了。因為這兩個小酒杯的做工非常精美,上面茅台的標誌更是清晰可見。所以,在檢查完做了幾個方面之後,驗酒師確定他們拿來的這瓶是真正的茅台酒。
眾人並沒要求進一步檢查,要是對酒液進行檢查的話,肯定就會發現它並不是茅台,因為酒液的顏色不對。後來劉大爺也跟老夥計說,他只是開個玩笑,沒想到這些人這麼較真,還說改天請他們喝真正的茅台。
在生活中,如果不想被騙,最好還是喝那些性價比高的口糧酒。市面上純糧釀造的好酒還是有很多的,比如下面這2款,大家可以去品嘗一下。
國康1935
這款酒不管是在原料的篩選上,還是在釀造工藝方面,都已經達到了上乘醬香酒的標準。它是釀酒大師範應華先生精心釀造而成,他擁有將近40年的釀造經驗。
這款酒使用的是傳統的12987古法釀酒工藝,整個製作環節非常複雜,製作周期長達一年。而且在酒水釀造完成以後,還會進行5年的窖藏,然後再跟10年以上的基酒進行勾調。這是最關鍵的一步,也是優質酒水的靈魂所在。
所以這款酒能夠把醬香酒擁有的獨特,全部完美的展現出來。酒液溫潤飽滿,就好像是經過了歲月洗禮之後的琥珀一樣。
開瓶之後就能聞到撲面而來的醬香味兒,醬香非常濃郁,余香繞樑不絕。入口凈爽回甘明顯,下咽非常順滑綿柔,唇齒留香讓人回味無窮。
老白汾酒
作為我國比較出名的品牌,這款酒的釀造工藝和口感還是比較獨特的,所以很受大家的歡迎。
它的口感非常柔和,喝的時候有一種麥芽的香氣,還有比較純正的清香,入口之後比較細膩,很適合慢慢品味。
總之,那些名酒的造假成本是很低的,如果驗酒行不仔細進行檢驗的話,很難鑑定出來。平時人們最好還是少碰那些太名貴的酒,這樣才能避免上當受騙。在日常生活之中,如果喜歡喝酒,最好是選擇這種性價比高的優質白酒。喝起來沒壓力,還能享受到白酒的魅力。
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