五一馬上就到了，相信大家也是都開始準備出去玩的計劃了。
西北也是很多人會想要去的地方，這裡的風景都非常優美，隨手一拍就可以出大片了。
地處西北的青海，也是很多人旅行清單中重要的一站。這裡不僅有著茶卡鹽湖、翡翠湖這些爆火網絡的自然景觀，也有著非常多的美食，這裡的牛羊肉都是非常好吃，要是來旅遊一定不要忘記品嘗。
最近，上海的小伙小王就計劃去一趟青海，一方面是為了出去玩，另一方面也是為了參加同學的婚禮。
到了西寧之後，他先去參加了同學的婚禮，因為關係比較好，所以在隨禮的時候，他豪氣地隨了8888元。
這也是小王第一次吃這裡的酒席，酒席過後小王更是直接說這次沒有白來，那么小王都吃了些什麼菜呢？我們一塊來看看吧！
酸辣裡脊
他之前吃的裡脊都是糖醋的，可是在青海這裡，他們的裡脊是酸辣口味的。
這道菜在這邊的酒席上很常見，但是出了青海也是很難再碰到了。它的靈魂就是一定要把汁水調好，這樣才能保證做好的酸辣裡脊的口感是最好的。酸辣汁一般都是最後澆上去的，滋滋作響的聲音伴隨著香味就可以很明顯的聞到了。
吃起來也是裡脊肉外酥里嫩，還有酸辣的口感，一點都不會吃膩。
青海三燒
這道菜顧名思義，就是用三種原料：羊蹄筋、土豆和肉丸一塊做出來的，是青海當地的特色美食。
雖然食材不錯，但是要求也是很高的，尤其是羊蹄筋，需要保證吃起來有彈性，這就要求在泡發的時候掌握時間，才能做出來最美味的青海三燒。
糊羊肉
這道菜的口感很不錯，因為當地人很喜歡吃羊肉，所以對於羊肉的做法也是很多。
糊羊肉一般用的都是後腿肉，這裡的肉吃起來更嫩，口感也是最佳的。做糊羊肉的時候就是要注意用冷水下鍋，這樣做出來的羊肉才是最美味的。
這次的酒席上除了菜品很讓小王難忘，喜酒也是給了他不錯的印象。他的同學一共準備了2款喜酒。
天佑德酒
這酒是青海當地的酒，是他們很愛喝的青稞酒。
它和我們常見的白酒類型也是有所差別的，喝起來也會更加的帶有清香的感覺，具有很鮮明的地方特色和風格，很多愛喝酒的人再來青海旅遊之後，也是會帶著幾瓶回家的。
國康1935
這酒並不是青海當地的酒，而是來自貴州的一款醬酒。度數足足有53度，對於愛喝高度酒的青海人來說也是剛剛好的。
它的工藝則是選用的古法12987工藝，這種工藝所需要的成酒時間足足有6年多，期間包括釀酒和窖藏的過程，這樣也是為了保證酒在一出廠就可以達到最佳的飲用狀態。
為了進一步提升口感，選用的是5年的基酒+10年老酒的釀造方式。細細品味不僅可以感受到充沛的醬香，還有窖香和花果香氣摻雜其中，各種味道互相協調，讓人喝完忍不住還想再喝。
好了，今天的文章「上海小伙去青海參加婚禮，隨禮8888，看到酒席後直呼：不白來」就到這裡了，有什麼問題歡迎大家留言討論。
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