「適當挨餓」養生法，即「輕斷食」，想必大家都聽說過。很多人在輕斷食後都發現身體收穫了不少好處，比如：體重減輕了、對身體健康更有掌控感……不過大家真的都了解「輕斷食」嗎？盲目「挨餓」可不是好事。今天，小編就來帶大家揭開「輕斷食」的神秘面紗。

輕斷食並不是簡單的忍飢挨餓

很多人都喜歡從字面上來分析「輕斷食」，覺得「輕斷食」就是簡單的忍飢挨餓，儘管身體餓了也不吃東西，殊不知這是很傷身的。要知道，「輕斷食」指的是「間接性斷食」——有時正常吃，有時少吃，在一定程度上減少熱量攝入，這和簡單的忍飢挨餓不一樣，是有方法可循的。

科學輕斷食會給身體帶來5大好處

1、降低體內的「壞膽固醇」

隨著年齡的增長，人越來越容易受到膽固醇和甘油三酯的威脅，很多疾病背後都是它們在作怪。而輕斷食可以幫到大家。有研究表明，人在輕斷食後可以有效降低體內的「壞膽固醇」和甘油三酯，同時不破壞「好膽固醇」。

2、防止老年痴呆

中老年人輕斷食，除了能降低「壞膽固醇」，還可以預防老年痴呆，這是有研究證明的。每周堅持兩天輕斷食（有時正常吃，有時少吃），體內熱量的攝入可以得到一個很好的控制，這樣可以對大腦產生積極影響，從而起到預防老年痴呆的作用。

3、促進血液循環

輕斷食還可以促進血液循環，為什麼這麼說呢？這是因為人在輕斷食時，吃的油膩食物（肉）變少了，體內的脂肪和熱量會隨之變少，使身體代謝加快，促進血液的流通和循環。

4、降低患癌風險

癌症，在我國的病發率越來越高，每個人在生活中都需要提高警惕，好好防癌。通過輕斷食，可以降低自身的患癌風險。研究發現，輕斷食能降低身體的氧化應激水平，從而降低癌變幾率，使人不易患癌。

5、利於控制血糖

輕斷食對糖友們來說，也是一個很好的控糖方法。雖然它並不能在短時間內降低血糖水平，但可以提高身體對胰島素的敏感性，這對糖尿病的防治是很有用的。

你適合輕斷食嗎？

可能大家看完上述輕斷食的好處後，都迫不及待地想要開始進行輕斷食計劃了，但在此之前，大家需要了解清楚：自己是否適合輕斷食。

一般來說， 孕婦、腫瘤患者、抑鬱症患者、營養不良和未滿18歲及70歲以上的人是不適合貿然嘗試輕斷食的，這樣做對他們的身體並沒有好處。而肌肉強壯、身體過重及飲食量控制差的人更適合輕斷食。

3個輕斷食好方法送給你

1、日內斷食法

在一天時間裡，選擇16個小時不進食，其他8個小時進食。

2、隔日斷食法

和「日內斷食法」不同，隔日斷食法要求一天正常飲食，隔天的食量要降到30~50%。

3、果蔬汁斷食法

在一個月里，選擇不連續2~5天，通過只喝果蔬汁、蔬菜湯和白開水來斷食。

總之，輕斷食要講求方法，不能盲目「挨餓」，這樣才能「餓」出健康好身體。