《戰國策·趙策一》當中有這麼一句古語：「女為悅己者容」，從古至今，沒有女人不愛美。面對年齡的逐漸增長，女人們都希望自己能保持「美人遲暮」的好狀態。然而，奈何歲月不饒人，很多女性不僅要面臨工作方面的各種壓力，而且還要在家庭生活上花費大量的精力，這些因素都成為了咱們女性朋友變老的「加速器。」那麼我們應該怎樣才能比同齡人更顯年輕呢？首先要在一日三餐上做功課，常吃富含膠質的食材，把美由內到外給吃出來。
許多「老得慢」的女人們，大部分都愛吃這2種食物（鳳爪、花生）。如果全都吃過，那就恭喜您了。雞爪在古代被雅稱為鳳爪，鳳爪的營養價值較高，它含有豐富的膠原蛋白以及各種營養物質成分。時常吃點它，可以強身健體少生病，還能養膚色。另外花生又被人們稱為「造血給力助手」，它可以很好地為身體補充氣血和蛋白質的同時，又可以呵護血管、放緩人體老去的速度。
鳳爪和花生好吃的做法有很多，酸辣鳳爪、涼拌花生、藥材鳳爪、油炸花生等等。對於秋天而言，吃這2種食物較好的烹飪方式是——清燉，溫而不燥又營養。鳳爪搭配花生一起燉，由內而外來補，比護膚品還管用。下面就是這道家常湯的詳細做法，喜歡的話，可以收藏起來參考一下。
菜菜小貼士：花生和鳳爪雖然營養又美味，但是它們也有相關的注意事項，我已備註在文末了。大家在吃這2種食物之前，記得看一看稍加留意。
【花生燉鳳爪】
所用食材：花生小半碗、新鮮鳳爪4個、料酒1勺、食鹽1小半勺
【烹飪步驟】
第1步：取花生小半碗提前浸泡好，再撈起來清洗乾淨，以方便後面快速煮熟軟。
第2步：接著取新鮮鳳爪4個用刀拍一拍，倒進涼水裡，另外加入料酒1勺去腥臊味。焯好的鳳爪，沖一下清水洗凈表面的浮沫。
第3步：緊接著我們將一盆清水先倒進砂鍋里，然後把處理好的花生、鳳爪放進去一起燉。
第4步：後面等花生和鳳爪燉至熟透軟、湯汁變香濃奶白後，就加入食鹽1小半勺攪拌幾下，即可享用。
【菜菜說重要溫馨提醒】
1、大家切記：吃這個花生燉鳳爪時，是不能和蕨菜、兔肉、柿子、紅薯、螃蟹、菊花同食的，避免對我們身體的腸胃健康造成不利的影響。
2、腸胃非常不好的朋友儘量少吃或不吃花生燉鳳爪，以免加重腸胃負擔。痛風發作期、傷口有膿、出血性疾病或者對花生、鳳爪過敏的人群，都不建議吃這道美食，防止身體有不良的情況發生。
以上就是分享給大家的【花生燉鳳爪】的簡單家常做法，您喜歡吃花生、鳳爪嗎？如果您知道還有哪些可以讓女性老得慢的美食，也非常歡迎大家給我留言。秋意微涼，大家快把這2種食物燉起來吧。咱們要堅持運動，保持良好的心態與作息習慣，應時而食，多管齊下，才能時常狀態棒棒噠，讓衰老的速度變得慢慢的！
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