無味冰杯,年輕人熱捧個啥?

2024-07-06     張書樂

這個夏天,年輕人有了新玩具。

裝滿冰塊的塑料杯,在解暑的同時,還能給消費者們帶來滿滿儀式感。售價3至9元不等,冰杯的價格超過大多數飲料,卻依然熱銷。

最近,「冰杯」成了便利店的爆品單款,冰杯,是裝有冰塊的透明塑料杯。消費者可通過向其中添加喜歡的飲品和小料,調製符合個人心意的飲品。

自製一杯冷飲,受到一部分消費者喜愛,網絡上也出現了很多分享冰杯DIY自製飲品的帖子。

由此,今年夏季冷飲市場上,冰杯異軍突起,搶占便利店、小型超市冰櫃C位,成為新的熱銷品類。

據了解,多數店鋪有1~2種普通冰杯,與雪糕、冰淇淋等食品擺在一起銷售。

部分店鋪設置了冰杯專屬冰櫃,冰杯種類可達4~5種,除普通冰杯外還有水果冰球冰杯、異型冰塊冰杯等創新品類可供選擇。

冰杯售價在3元~8元不等,普通冰杯的價格主要集中在3元~5元,而創新型冰杯的價格則相對高一些。

甚至於,電商平台的冰杯低至0.1元。

此外,冰杯還能滿足年輕消費者的社交需求。

在社交媒體上展示自己的冰杯作品成為時尚潮流的體現,既能獲得群體的認同,又能展現自己對設計的獨特理解和精緻、優雅、時尚的生活狀態。

在小紅書、抖音等平台上搜索「冰杯」,或許能更加直觀的感受到冰杯的熱度。

「冰杯diy飲品」有1734+篇筆記,「冰杯自製飲品」有4692+篇筆記。

查看內容發現,冰杯diy可以根據自己的口味和喜好調和,+水果、飲料、咖啡濃縮液、酒等diy,玩法多樣。

值得一提的是,商家的營銷、自媒體的推介,以及冷飲市場對創新創意產品的巨大需求,也是冰杯某種程度上替代其他飲品熱銷的重要因素。

在天眼查App上,以製冰廠為關鍵詞,可以搜索到2039家存續企業,其中成立時間一年內的公司有149家。註冊資本在200—500萬的有3家,100萬以下的有48家。

農夫山泉則在更早的時間就布局了冰杯市場,2023年5月,農夫山泉申請了標貼(冰杯)專利。

今年2月底,一家冷鏈物流公司在社交帳號上發布了農夫山泉冰杯首車發運的消息。『

除此之外,羅森、711、盒馬等便利店商超也早早開售冰杯。

不過,在冰杯熱銷的同時,一些質疑也逐漸出現。

一些消費者質疑冰杯的定價,認為其售價4元甚至七八元有點貴。

為何沒有味道的冰杯卻在今年夏天流行起來?

對於冰杯價格,未來價格走勢會怎樣?

冰杯是季節性消費品,此次流行是否是曇花一現,還是會成為一個持續性的產業?

對此,瀟湘晨報記者陳詩嫻和書樂進行了一番交流,本猴以為:

冰杯,正在過熱,很快迎來冰封「杯具」。

冰杯,只是新消費大潮中,年輕人追求個性化的一種趨勢而已,即:

面對朋友們「街杯」一般的各類奶茶,可以用冰杯自己DIY飲品,炫耀出不一樣的生活調性。

作為一種情緒貨幣出現,冰杯可以帶來不一樣的儀式感。

恰恰是當下新消費茶飲、奶、咖的口味太過紛繁,社交儀式感難以彰顯,才讓沒有味道的冰杯成為一種新生代選擇。

其中DIY屬性帶來的參與感,比排隊買網紅茶飲顯得更具有傳播力。

但是,冰杯只會是短期火熱,隨著夏天的消失而無法延續到下一個夏天。

當下冰杯價格亂戰只是蹭熱點之下的一種短期現象,很快就會回歸到冰杯的價值本位上。

但後續,應該也會出現用各種新奇外觀來打造高附加值、高存在感的「奢侈冰杯」,作為企業的一種試錯。

總而言之,冰杯作為一個產品,依然會持續存在。

其所能帶來的便捷冷飲製作解決方案,隨著必然短期過去的流行結束,依然會作為一個不太高頻消費的產品,被部分用戶繼續消費。

但將其看做是一個新產業走勢,則過於樂觀。

作者 張書樂,人民網、人民郵電報專欄作者,中經傳媒智庫專家,資深產業評論人

文章來源: https://twgreatdaily.com/a26d874e2d5e7e1cf482718ec64f6062.html