在文灶金榜附近待過的小夥伴
無人不知這家老陳家生煎
儘管大眾點評都無法搜到它的身影
卻承包了很多老街坊早午餐！
一塊已經開裂的招牌
最能證實他走過了歲月
大王以前最愛在這裡買早餐
兩個煎包搭配一杯綠豆湯
就是幸福感滿滿的早上~
雖然是以生煎命名的小店
但種類多得兩隻手都數不過來！
扁肉湯、拌面、春卷、炸棗...
每樣都深得大王的心
一到飯點生意火爆得不行
老闆在灶台前忙得不可開交
動作熟練而且不含糊
不一會兒就將餐品送到你面前
1元1個！超高人氣的生煎包！
要說到店裡的招牌
那便是這一元一個的生煎包
開了這麼多年，價格依然地道親民
個頭也不覺得小
一口咬開還會爆汁
豐盈的汁水充斥滿整個口腔
調味剛好的肉餡
油潤的口感，好吃極了！
大王最中意的就是底部焦脆的部分
分明是煎包的靈魂部分
一個煎包吃出三種的口感
必須打滿分啦~
這些備受歡迎的必點招牌
扁食湯+拌面
這是廈門早餐的標配
清甜的扁食湯+濃郁的拌面
這就是神仙組合
一碗絕對物超所值的扁食湯
深得大王的歡心
胖嘟嘟飽滿的扁肉
飄著蔥花和紫菜的清湯
一口下去，胃都舒服起來
皮薄厚適中，爽口得很
內陷是Q彈可口的豬腿肉泥
再來一口清甜鮮美的湯
難怪吸引了一批又一批的回頭客
有扁食的地方就有拌面
廈門的拌面都是覆蓋著熟悉的花生醬
一上桌就得快速拌開
讓濃郁的醬料包裹住每一根麵條
Q彈筋道的麵條根根分明
呲溜嗦上一口，滿嘴都是香氣
一口面加上一口扁食湯
香濃不膩，簡直就是天作之合！
老陳家咸飯
這碗看似平淡無奇的咸飯
還是抓住了大王的胃
樸實無華的配料卻滿嘴生津
米粒粒粒分明還有豬油的香味
這樣有閩南特色的咸飯
干香適口，再搭配個靚湯
一頓午飯輕輕鬆鬆的就解決了
多種選擇 餐餐飽足
不僅是早餐
這些小吃午餐也能吃到
超多種選擇，餐餐吃到飽足！
其貌不揚的南瓜球著實驚喜
喜歡韌啾啾口感的小夥伴可不能錯過
淡淡的南瓜香，不會甜膩
一口氣吃下兩三顆也沒有壓力
炸春卷，薄薄的外皮裹住蔬菜餡
炸完後整整齊齊地碼在盤子裡
如果運氣好，正好遇上剛炸完的春卷
那酥脆的口感會讓你連連叫好
當然不能錯過這顆茶葉蛋
滷的相當入味
就算殼沒有破，味道也很好哦~
老店的魅力大概就在於
不需要華麗的裝潢、精緻的餐具
數十年如一日的味道足以打動人心
他們的用心和堅持
時間會證明，食客也會證明！
老陳家生煎（金榜店）
地址： 廈禾路873號-128號南洋大廈旁
電話： 0592-5810063
營業時間：6:30-20:30
人均：11+
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