隨著生活品質的提高,一些咖啡癮者的追求早就不在一杯「金拱門老鄉」星爸爸的Level上了,嘴變得挑剔,甚至追求咖啡最本質的味道。
曾經聽一位咖啡師前輩說過這樣一句話:
如果你準備了5000元購買咖啡器材,那麼請預留當中的3000元給磨豆機。
一杯好咖啡離不開五個因素:生豆、烘焙、 研磨、好水和萃取。
對手沖咖啡愛好者來說,不計較時間、成本,就單純享受自己沖泡一杯咖啡的過程,就是一件極享受,極有成就感的事。
現實中也許很少有人這麼分配預算,不過,這至少證明,磨豆機的重要性完全不亞於咖啡機。
做出一杯好的咖啡,兩個條件缺一不可: 好的咖啡豆,和一台好的磨豆機。但一般家用手搖磨豆機不僅費力,而且無法精準控制研磨度,喪失原有的風味。
許多精品咖啡店的咖啡都是「即磨即沖」, 即現點現磨,現場沖泡,以保持最好的新鮮度。
所以想要自己沖一杯好咖啡,一台出色的磨豆機非常必要;它要同時滿足研磨均勻、刻度精確、性價比高、省力,最好顏值還高。
今天小編推薦的這款oceanrich電動無線磨豆機,是風靡日本和台灣地區的手沖神器。
【歐新力奇oceanrich電動無線磨豆機】
專磨手沖咖啡豆
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便攜無線,新鮮無限
首先,oceanrich是一款電動磨豆機。
許多精品咖啡店的咖啡都是「即磨即沖」, 現點現磨,現場沖泡, 以保持最好的新鮮度。
採用 USB 接口充電式設計,隨時隨地使用,不需要受到電源的束縛,帶著去上班、野餐、出差都行。
僅需大約 120 分鐘充滿電,800mAh鋰電池,可連續研磨26杯咖啡粉……
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外置5檔粗細度調節
不同品種的咖啡豆,其實對應著不同的磨豆時間和粗細程度,oceanrich也沒有忽略這一點。
位於產品中部的圓形轉盤外置了5個檔位, 咖啡粉的精細程度,可以通過磨豆機中部的轉盤實時調整,滿足用戶的一切要求。
註:粗細度應配合烘焙深淺程度調節
意式機建議使用細粉,手沖、摩卡壺建議使用中細粉,虹吸壺、法壓壺建議使用中粗粉,輕鬆一扭就可以調整咖啡豆研磨的粗細度,讓不同密度的咖啡粉充分展現屬於自己的味道。
從咖啡豆磨粉到熱水沖煮出咖啡,最快只需5分鐘,又快、又好、又不操心;相比手搖磨豆機的耗時費力,oceanrich的智能的磨豆體驗,簡直太方便了!
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高精度螺旋紋陶瓷磨芯
oceanrich採用了螺旋 錐形磨盤的設計。
這一設計與慢速榨汁機的原理相似,通過降低研磨速度,讓咖啡豆更加均勻地被研磨,並有效減少熱量散發。
他們的 螺旋錐形磨盤採用陶瓷製作,比傳統不鏽鋼更加耐用,噪音也被降到了最低。
市面上的大部分磨豆機,又大又重又貴。
而它,號稱是全球最小的全自動磨豆機,可以放在辦公桌、臥室書桌、餐廳等任何地方。
保溫杯大小,出門時,輕鬆攜帶。
不想去店裡排隊、等外賣小哥,想隨時享受現磨品質咖啡,倒不如直接把「咖啡館」搬到家裡或辦公室!
晨起的喚醒、午後閒暇、加班時的衝刺、周末小聚或者一個人看一本好書聽一首好歌……難得的自處時光,自己動手享受咖啡,暖暖的一杯就精神!
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無限便攜 均勻萃取 五檔精細調節