表妹1米65體重不過百，只因愛吃「它」，排出舊黑便，不運動也很瘦
愛美是女人的天性，尤其是身邊那些女性親友們，能夠幾十年如一日保持身材的，往往更容易引起我們的好奇心。畢竟，女人在年輕的時候，想要保持住身材，由於新陳代謝快，這是很容易的一件事情。但是，只要一過了28歲，女性的身材機能慢慢下降，新陳代謝也慢了下來。所以，稍不注意就很容易長胖。我的親妹妹就是這樣，自從生下第一個孩子後，身體就像吹氣球似的，怎樣減肥都瘦不下來。但也有非常身材保持得好的，例如我的表妹。
我的表妹是土生土長的城裡人，在我的印象中，她似乎永遠都是那麼瘦，就算是生下了女兒後，身材也沒有胖過。這一點我還真沒做到，我是生完大寶後胖了幾十斤，好不容易減下來，結果生了二寶，我又回到了解放前。所以，每次一看到表妹，我都會向她取經，問她平常都吃些什麼。表妹向我推薦了紫包菜，也就是紫甘藍。這菜營養豐富又刮油脂，還可以促進消化排出舊黑便，用它當晚餐，就算不運動也可以輕鬆瘦下來。還別說，在她的推薦下，我從兩個月前開始減肥，現如今也瘦了12斤了。雖然沒有完全恢復到之前，但現在也重新回到了M碼。別提有多開心啦。
紫甘藍煎蛋
食材：紫甘藍四分之一朵、雞蛋3個、醋幾滴、鹽、油各少許；
做法：1. 將紫甘藍清洗乾淨，切成絲，然後再切成丁；打入雞蛋，加入鹽、鹽攪打成液；
2. 鍋中放油，將雞蛋倒入用中火煎成兩面金黃，撈出裝盤即可。
紫甘藍煎蛋烹飪技巧：1. 紫甘藍遇高溫容易變黑，提前加入幾滴醋可以讓它不會變色，同時雞蛋液吃起來更加的香嫩；2. 紫甘藍的家常菜做法還有很多，涼拌做法減肥更有效果。不過，偶爾加幾個雞蛋，咱們也可以補充一點蛋白質以及胺基酸等；3. 減肥期間一定要注意一個原則，晚餐儘量少吃主食，多吃蔬菜，尤其是富含膳食纖維的蔬菜。而紫包菜就是其中最好的一款食材，另外像普通的包菜也不錯。
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