假期和家人外出覓食，四道菜花了一百多，味蕾滿足了，好吃不貴。俗話說：「讀萬卷書不如行萬里路。」在美食上也是這樣，趁著家裡人都放假的時候，忙裡偷閒，出去品一品其他人做的菜肴。到了飯店，女兒一手包辦下點菜，分別點了酸湯肥牛，河源米粉，蒜蓉粉絲娃娃菜以及她最愛的炸豬小排，葷素搭配，酸鮮具備。
其實我們到飯店吃飯，更多時候是抱著嘗嘗鮮的心態，飯店所用的食材大多數是我們日常食用的，可是人家搭配卻花了心思，烹調出來味道就是不一樣，加上漂亮的擺盆，各種顏色混搭恰到好處，看起來就能讓人食指大動。動手能力強的吃貨，有些美食吃過一次之後，就會在家裡山寨一把，有時候覆制出來的菜肴比原版的還好吃呢。
酸湯肥牛這道菜，冬天吃是熱身暖胃，夏天吃是爽口開胃，嫩滑的肥牛泡在金黃的湯汁上，點綴上刺激味蕾的辣椒，一口一下去，香濃的汁水在口腔迸發，酸湯至關重要是湯的調味，酸辣得恰到好處，再夾上新鮮的豆芽，中和了油膩感，不一小會就解決了一大半。
蒜蓉粉絲娃娃菜，娃娃菜切成小長細條，一夾起來，才發現根部連接，一口一大片，切絲的娃娃菜口感水脆，汁水飽滿，淡淡的蒜蓉香氣烘託了娃娃菜本身的清甜，在夾上一筷子的粉絲，入味香甜，簡簡單單又是一種幸福。
炸豬小排好吃的超出想像，果然是夏天吃炸物，才考驗技術，豬小排炸的外酥里嫩，一點也不油膩，沾上酸甜醬，入口鬆脆，還帶著炸物獨有的香氣，一下子就占據了「吃肉獸」的心，外面的炸衣薄薄一層，十分乾爽，裡面的豬肉一點兒也不老，帶著食物本身最原始的味道，恨不得低頭猛吃，片甲不留！
佐以醬汁的河源米粉，這道本是極家常的主食，因為搭配獨特，容器也為普通的食材添加了色彩，一口下去，爽滑美味，嚼之有味，白嫩的芽菜更為這道菜增加了幾分口感。
這頓飯總體來說還算滿意的，主要是就餐環境別致，花了132元，滿足了胃口，又吸取了經驗，相信接下來能為大家帶來更加好的的食譜，如果喜歡，請大家多多點贊哦！