魚腥草又叫做折耳根，它的味道獨特，不愛吃魚腥草的人，唯恐避之不及，但喜歡吃的人，對此又無法自拔，就和榴槤一樣。隨著溫度的降低，超市裡的綠葉菜價格也是蹭蹭上漲，我們不妨在陽台上種上一盆魚腥草，看著它慢慢長大，到了過年正好趕上吃！
1：準備工作
魚腥草喜歡生活在半陰半陽的地方，其實這就和冬日的陽光類似，所以我們直接將其放在陽台上就可以了。如果您家裡有不小的花卉，也可以將種植魚腥草的容器放在花卉下方。
我們可以選擇用播種的方式來種植魚腥草，但也可以選擇用扦插的方式，也就是到潮濕買點兒新鮮的魚腥草來，將根部一起種在容器里，這樣魚腥草的長勢會變得更快。
2：注意保暖
當種下魚腥草之後，在初冬這個季節里一定要注意保暖，因為魚腥草喜歡溫暖潮濕的環境，對土壤沒有什麼特殊的要求，但是室內的保溫效果一定要很好，以免凍壞魚腥草。
3：澆水頻率
魚腥草喜歡生長在潤而不濕的環境中，尤其是使用根系直接種植的魚腥草，生長速度很快，所以需要的水分也不少，冬季室內又比較乾燥，所以我們一定要注意，適當的給魚腥草澆水，讓土壤保持濕潤即可。
4：及時採收
如果是用播種的方式來種植魚腥草，大概2個月左右就能吃上新鮮的了，但如果要用根系直接栽種的話，1個月左右就可以吃了，喜歡吃嫩一些的菜友一定要記得及時採摘哦，不然魚腥草的葉子越長越壯，口感就不好了。
魚腥草的繁殖能力非常強，只要不把土壤里的地下根莖徹底的清理乾淨，第二年等氣候比較溫暖的時候，魚腥草就又會冒出來了，是不是很驚喜呢！喜歡吃魚腥草的菜友們，不妨在這個冬天，給自己種一盆新鮮的魚腥草吧！