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近期蛋價綜述
10月16日星期三，全國蛋價繼續上漲，但高價區出現了滯漲信號。其中主銷區均價4.99元，比昨天漲0.13元，北京主流上漲，但大洋路實際成交價與昨天持平，未能繼續上沖；東莞價格反彈，但走貨一般，截止下午5點，剩車6台，白天紅蛋主流成交價233左右，未能突破235，粉蛋主流成交4.95-5元。
主產區均價4.87元，比昨天漲0.08元，東北、華北、西北、西南等繼續上漲，但前幾天沖得最猛的河南、山東、江蘇、安徽等出現滯漲跡象。
蛋先生工作室10月16日數據
短期蛋價是否到頂？
目前老母雞越飛越高，不斷刷新歷史記錄，產區主流價普遍在9.5元左右，局部甚至逼近10元，在超高的淘雞價誘惑下，老母雞每一次破新高，都會刺激養殖戶淘雞，而開產小雞受制於雞苗質量不佳，疫情泛濫等因素，開產延遲，產蛋率不達標，此消彼長之下，雞蛋整體供應始終處於緊張狀態，這是當前淡季不淡的重要原因。
但淡季不淡，並不意味著淡季會有多旺，真正的旺季是供銷兩旺，而當前終端需求平淡，外銷缺乏力度，這是蛋價繼續上沖的最大阻力。根據蛋先生工作室統計，國慶後東莞信立實際銷量呈小幅下降趨勢，而河南、山東、江蘇等內銷大省今天也出現滯漲的信號，說明10-11月終端需求相對平淡。
綜上所述，蛋先生觀點：短期蛋價有到頂跡象，10月繼續上沖的空間有限，不排除小幅回調的可能性，但大幅下跌的風險較低，年底蛋價值得期待。
進口豬肉激增，淘雞價會下跌嗎？
近期養殖戶普遍擔憂，貿易戰緩和，進口豬肉激增，是否會影響老母雞價格？如下圖所示：
2018中國豬肉總生產量5400萬噸，占全球的48%，而同年全球豬肉總出口量為僅為845萬噸。當前中國豬肉缺口到底有多大沒有準確數據，但通過以上對比得出，那句「全世界多餘豬肉都出口給中國，也未必能填補我們的缺口」，絕非虛言！所以蛋先生對年內淘雞價依然保持樂觀看法。
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近期雞蛋期貨行情分析
當前產區均價在4.9元/斤左右，而01盤面在4500震盪，有一定貼水。如上文，10-11月蛋價回調空間有限，守住4塊，甚至是4.5元機率較大，春節備貨有望再次衝擊5元。根據每年正月蛋價比臘月回落1元以上的規律，正月蛋價就有可能在4元左右震盪。
因此蛋先生個人認為，01以震盪思路對待較為合理，如果01再次破新高，可以逢高布局空單，持倉至12月下旬。而如果01先回調，在4300-4350附近可以逢低做多，但多單持倉不能過久，有一定獲利就出，畢竟今年春節在01的交割期內，01最終將走向正月蛋價，而不是臘月蛋價，這將促使大批多單在進交割月前平倉。詳細分析歡迎加入「蛋先生雞蛋期貨實盤群」。
個人觀點，未必正確，不構成任何投資建議。
（完）蛋先生 2019年10月17日凌晨