韶關暫停餐飲業堂食服務!鼓勵「無接觸」式配送

2020-02-13     魅力韶關

為切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,根據廣東省重大突發公共衛生事件一級響應要求,現就疫情防控期暫停餐飲服務單位(不含單位食堂)堂食事項通告如下:


一、全市各餐飲單位(含飲品店、小吃店、早餐店等,不含單位食堂)暫停大廳堂食服務,可提供到店自取、網絡或電話等外賣訂餐,鼓勵實施「無接觸」式配送。


二、禁止一切聚集性用餐活動(含自辦宴席),禁止餐飲單位或個人承接或為聚集性用餐提供服務。


三、切實加強食材來源監管。所有餐飲服務單位必須嚴格落實進貨查驗制度。嚴禁採購、加工製作野生動物、活禽和不明來源的其他食品,強化肉類產品檢驗檢疫合格證明查驗,確保所經營的食品來源可溯、合法合規。


四、所有餐飲服務單位要加強對從業人員新冠肺炎防控知識培訓。嚴格落實食品從業人員健康管理制度和場所環境衛生控制要求,必須每天對經營場所進行徹底清洗消毒,保持經營場所空氣流通,對所有進入經營場所的人員應落實測量體溫、進入人員佩戴口罩等防控措施。


五、嚴禁有疫情發生地接觸史或從疫情發生地抵達(返回)我市的餐飲從業人員在居家隔離期間上崗;嚴禁有發熱、咳嗽等呼吸道感染症狀的從業人員上崗;全體餐飲從業人員每日上崗前必須晨檢,上崗期間必須佩戴口罩。


六、各單位食堂僅提供本單位人員就餐,應合理間隔就餐區域,實行單向流動,實施分批分餐制,避免在食堂集中用餐;倡導用餐人員自帶餐具,用餐人員應戴好口罩到食堂取餐,避免交 叉感染。


七、請全體市民積極配合,對餐飲服務單位暫停提供現場就餐(堂食、桌餐)予以支持。發現餐飲服務單位有違反本通告事項的,可撥打 12345、12315 熱線舉報。


八、各縣(市、區)指揮部可結合轄區實際,制定並實施疫情防控期餐飲服務單位堂食的具體防控措施。相關措施需書面報市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部辦公室備案。


本通告自發布之日起施行,直至省重大突發公共衛生事件一級響應解除。


韶關市新型冠狀病毒肺炎疫情

防控指揮部辦公室

2020年2月12日


來源:韶關新聞網

文章來源: https://twgreatdaily.com/K9MMQXABgx9BqZZIjLW3.html