2020,你還有多少驚喜驚嚇是朕不知道的?
過去的這半年,相信大家和我一樣,
被鋪天蓋地的新聞纏繞著,
隨便拎出一條新聞,
都讓人緩不過神。
2020見證了太多,
新聞來了,新聞走了,
熱度來了,熱度走了。
就是一個字:快。
可是有太多「慢」的事物,
被無情地留在了2020的上半場。
比如,Fauchon馥頌。
寫到這感慨萬千,就在去年,
愛Shopping還和Fauchon有過活動。
我們邀請了一些讀者去Fauchon享用甜品,
還去探了在瑪德琳廣場拔地而起的Fauchon Hôtel。
滿眼的少女心,滿心的甜蜜蜜。
好在Fauchon的酒店沒破產
說來,
Fauchon也不是第一次遭受如此「滅頂」危機。
早在2004年,Fauchon經營不善,
多虧企業家Michel Ducros出手相救,
才延續了這個百年甜品神話。
沒想到,從2018年開始的黃馬甲,
到2019年的大罷工,
再到2020年的疫情,
讓Fauchon跑得跌跌撞撞。
我們無限惋惜,只希望如同2004年一樣,
能有大佬出手襄助,
幫忙續寫這個延續了百年的法國人甜品記憶。
從廣場一隅的小貨車到瑪德琳廣場必去的歇腳之處,
在微博上搜一搜Fauchon,就能看到一片讚嘆。
有人愛它的紅茶酒,加上牛奶怎麼都喝不膩;
有人愛它的果醬,55%的果肉占比剛剛好;
有人愛它的玫瑰花茶,丟個三五朵到杯子裡,
就能聞到小玫瑰花園般的馥郁芬芳。
Fauchon的店鋪,
更是巴黎有情人愛去的地方,
那甜得膩味人的感覺,
可不就像愛情嗎?
難怪有人惋惜不已,姆們巴黎都市麗人,
以後去哪裡耍?
今天我沒有大談特談Fauchon的歷史,
因為只要對法國甜品略有了解,
都聽過Fauchon馥頌這個大名。
Fauchon申請破產,
讓我有了今宵有酒今宵醉的衝動,
今天下班想去瑪德琳,
如果還開著門,
就點一個招牌榛子塔吧~
關於Fauchon今天就說到這兒,
想了解更多這個百年傳奇甜品店,
一定要看看我們這一篇
橫跨甜點/酒店的斜槓「老年」,居然有顆粉紅少女心?