甜品界「香奈兒」申請破產,她的傳奇要完結了?

2020-06-25   愛Shopping巴黎

原標題:甜品界「香奈兒」申請破產,她的傳奇要完結了?

2020,你還有多少驚喜驚嚇是朕不知道的?

過去的這半年,相信大家和我一樣,

被鋪天蓋地的新聞纏繞著,

隨便拎出一條新聞,

都讓人緩不過神。

2020見證了太多,

新聞來了,新聞走了,

熱度來了,熱度走了。

就是一個字:快。

可是有太多「慢」的事物,

被無情地留在了2020的上半場。

比如,Fauchon馥頌。

寫到這感慨萬千,就在去年,

愛Shopping還和Fauchon有過活動。

我們邀請了一些讀者去Fauchon享用甜品,

還去探了在瑪德琳廣場拔地而起的Fauchon Hôtel。

滿眼的少女心,滿心的甜蜜蜜。

好在Fauchon的酒店沒破產

說來,

Fauchon也不是第一次遭受如此「滅頂」危機。

早在2004年,Fauchon經營不善,

多虧企業家Michel Ducros出手相救,

才延續了這個百年甜品神話。

沒想到,從2018年開始的黃馬甲,

到2019年的大罷工,

再到2020年的疫情,

讓Fauchon跑得跌跌撞撞。

我們無限惋惜,只希望如同2004年一樣,

能有大佬出手襄助,

幫忙續寫這個延續了百年的法國人甜品記憶。

從廣場一隅的小貨車到瑪德琳廣場必去的歇腳之處,

在微博上搜一搜Fauchon,就能看到一片讚嘆。

有人愛它的紅茶酒,加上牛奶怎麼都喝不膩;

有人愛它的果醬,55%的果肉占比剛剛好;

有人愛它的玫瑰花茶,丟個三五朵到杯子裡,

就能聞到小玫瑰花園般的馥郁芬芳。

Fauchon的店鋪,

更是巴黎有情人愛去的地方,

那甜得膩味人的感覺,

可不就像愛情嗎?

難怪有人惋惜不已,姆們巴黎都市麗人,

以後去哪裡耍?

今天我沒有大談特談Fauchon的歷史,

因為只要對法國甜品略有了解,

都聽過Fauchon馥頌這個大名。

Fauchon申請破產,

讓我有了今宵有酒今宵醉的衝動,

今天下班想去瑪德琳,

如果還開著門,

就點一個招牌榛子塔吧~

關於Fauchon今天就說到這兒,

想了解更多這個百年傳奇甜品店,

一定要看看我們這一篇

橫跨甜點/酒店的斜槓「老年」,居然有顆粉紅少女心?