春天萬物復甦，也是孩子長高的黃金季節，這個時候飲食更應注重營養，可以多吃些維生素含量高的蔬菜，當然，高蛋白的肉類也不能少，這樣營養均衡，對身體的生長發育才是最有幫助的。今天格子要給大家分享的這道菜，有葷有素，營養高味道好，這道好吃的菜肴就是時蔬炒雞丁。
這道菜的食材有雞胸肉、玉米、豌豆以及胡蘿蔔，雞胸肉可以為我們提供豐富的蛋白質，而胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，可以在體內轉化為維生素A，可以保護視力，現在孩子上網課，用眼更多了，可以多吃一些哦。玉米和豌豆也都是維生素含量非常高的蔬菜，這幾種食材搭配在一起，既好吃又營養，真的很不錯。
這道菜的熱量也很低，經常吃也不用擔心會發胖，也是一道很不錯的減脂餐哦。春天就饞這道菜，三兩下炒一盤，熱量低營養高，補充能量不長肉。3月多給孩子吃這菜，營養全面味道香，常吃個頭長快，身體更強壯。
【時蔬炒雞丁】
【材料】雞胸肉：1塊、胡蘿蔔：半根、玉米粒：適量、豌豆：適量、蚝油：2勺、澱粉：1小勺、鹽：適量、食用油：適量
【製作過程】第一步：雞胸肉去皮，清洗乾淨切成小塊，加入1小勺澱粉、1勺蚝油、1勺食用油，攪拌均勻，腌制20分鐘。加食用油和澱粉，都可以讓雞胸肉的口感更為鮮嫩。
第二步：胡蘿蔔去皮切成丁，玉米粒、豌豆清洗乾淨備用。
第三步：煮一鍋開水，將玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁倒入，焯燙一會，撈出瀝干水分備用。
第四步：熱鍋，加入適量食用油，將腌制好的雞胸肉倒入鍋中，翻炒至稍微變色。
第五步：將處理好的蔬菜丁倒入鍋中，和雞胸肉一起炒勻。
第六步：加入1勺蚝油，翻炒均勻。
第七步：最後加入適量鹽調味，炒勻就可以出鍋了。
這道時蔬炒雞丁就做好啦，清爽好吃，不油膩，也是一道很不錯的下飯菜，一起來試試看吧。
圖文均勻本人原創，抄襲、洗稿必究！今天就分享到這裡啦，這道時蔬炒雞丁大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀！如果您喜歡格子的文章，記得點贊、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。