金秋九月，是一個豐收的季節，也是柚子成熟的季節，市場上也是擺滿了柚子。一個個金黃色的柚子，散發出誘人的香味。很多人都忍不住買一個回家嘗嘗。柚子剝開皮之後，裡面的果肉鮮美多汁，吃起來酸甜可口，而且含有豐富的維生素C，深受大家的喜愛。
柚子的種類也是很多，有紅心柚、白心柚等等，不同的品種口感也是有點差異。柚子雖然很好吃，但是它有一層皮包裹著，很多人都不懂得要怎麼挑選，才能夠挑到甜的柚子。其實買水果也是有技巧，有些人把柚子分「公母」，一般來說要「母柚子」要比「公柚子」甜，水分也是比較多。買柚子的時候，我們記住三個小技巧，挑的個個汁多肉甜。
首先挑柚子的時候，我們應該先看外表。柚子長得又胖又圓，頂部是圓的，皮摸起來比較光滑，那麼這種就是「母柚子」，皮剝掉後，果肉酸甜可口，而且汁水多。而「公柚子」則頂部長得尖尖的，這樣的柚子皮會比較厚，吃起來會比較酸，汁水也是較少。
其次同個品種的柚子，用手掂量一下重量，差不多大小的柚子，重量更重的柚子，那說明水分比較多，這樣吃起來的味道也是更美味，而更輕的柚子，說明水分比較少，那麼這種柚子吃起來水分就比較少。
最後我們可以按壓柚子皮，這樣也是可以辨別出來。一般成熟的柚子，你用手輕輕按壓，柚子皮會有明顯的彈性，那麼這種柚子說明就是皮比較薄，而且果肉也是比較甜。用手按壓不下，非常硬，那麼這種柚子就是比較不成熟，果肉也不夠甜。
所以我們在挑選柚子的時候，記住這三個小技巧，挑到的柚子個個汁多肉甜。對此，你們怎麼看？歡迎留言評論。