蛇肉在中餐里是一種美味，特別是在粵菜中，它較為常見，雖然骨頭多，但味道很好，像蛇湯，姜辣口味蛇等等。在國外蛇並不是很多外國人喜歡的食物，特別是在歐美他們從來沒有烹飪蛇和野生動物的習慣。
在飲食文化中，野生在中餐里是美味的代名詞，甚至帶動了產業養殖，養野豬、養野雞、野兔等，方便食客選用。而在西方文化里野生並不是一種食物，他們只有到最飢餓的時候才會選擇吃野生動物，他們更喜歡人們看著養大的食物，或者海里的食物。比如野生小龍蝦，西方人也吃小龍蝦，雖然規模沒有我們大，但吃小龍蝦的確是他們的一種傳統。而這些小龍蝦無一例外都是人工養殖的，即使小龍蝦在很多西方國家曾經泛濫過。
所以當老外們看到中餐用蛇烹飪食物，少見多怪的他們評論就很有意思了，在YouTube上就有一段網友分享中國廚師烹飪蛇羹的視頻，引起了外國網民的熱議。
在視頻中廚師從食材處理再到烹飪上桌，都很有中餐烹飪特點，如炒鍋、中式調味料、煲湯等等這些烹飪方式。特別是當廚師選擇一條蛇作為烹飪主材料後，很多老外不淡定了。
就有老外評論道：如果一個外星人意外降落在亞洲，請確定它將在1周內成為湯。
在很多外國人眼裡中國人總是這也吃那也吃，像「中國人吃所有動物的腿，桌子腿除外」「在海里游的只要不是潛水艇，在天上飛的只要不是飛機，中國人都吃」「中國人吃所有背部面向太陽的動物」等等這樣的說法。
在這種觀點下就有外國網友反駁他認為中國人什麼都吃的觀點，有網友說道：並不是所有中國人都吃狗，這只是某些地方的文化，希望你清醒的認識這一點。
還有網友說道：就在同一天，事實上，哈哈，它顯示了亞洲人在食物短缺的情況下如何生存，當其他國家因為沒有食物而死亡時，亞洲人仍然可以吃一些不被認為是食物的東西，活得更長哈哈哈。
還有老外在看了這段中國廚師烹飪蛇羹的視頻評論道：我不知道為什麼，但我認為這是「虐待動物」。
說道虐待動物，這又不得不說說一些老外傲慢偏見的認識，曾經就有老外偏見的認為：中國人養寵物就是為了食用，像這樣的偏見認識還有很多。
還有外國網民看了這段視頻後說道：為什麼我還要看這個視頻直到6:30。我是邪惡的一年嗎？這讓我覺得我現在是個壞人。
還有外國網民說道：在我看到這些之後，我想我們的印度蛇是多麼幸運。