這碗9元1碗的米粉走紅了，還有10種配料免費加，難怪這麼多人搶！
對於長沙人來說，米粉具有不可估量的地位。了解的人都說，長沙人的一天是從一碗米粉開始的。作為土生土長的湖南人，在長沙生活了十幾年，米粉早已經深深地融入到了我的骨血里，成為了不可割捨的一部分。對於我們來說，米粉既是小吃，同時也是我們的主食，一天不吃就想得慌。
「和記的粉，半雅亭的面，火宮殿的小吃香又辣」。老長沙人，印象中最深刻的絕對是和記的粉。但隨著餐飲的多樣性變差，米粉從「七圓滴七扁滴」，成功過渡到了長沙特色的鹵粉。在老一輩餐飲前輩仍然在糾結長沙正宗的米粉到底什麼樣才正宗時，年輕人已經緊緊地簇擁出了各種網紅美食。
曾經，網絲和湯底是長沙米粉的經典搭配，如今，長沙鹵粉已經徹底的顛覆了這種現象。長沙鹵大姐9元1碗既管飽還管吃好的鹵粉，以價格實惠，口感純正，外加10種配菜隨便加。如果米粉不夠，還可以免費加100克，逐漸成為了網紅美食。很多外地朋友，來到了長沙，都紛紛會來打卡，一睹網紅美食的風采。
作為長沙美食達人，能夠看到家長的美食這樣受人歡迎，內心十分欣慰。雖然我之前已經嘗過了鹵大姐的粉，但這一次卻有了新的體驗。坐落於長沙市的黃金地段，鹵大姐的店面規模應該說不算小。但無論什麼時候，慕名而來的食客們，總是絡繹不絕，我也徹底被她給征服了。
與傳統的長沙米粉不同，鹵粉的口感滷味十足，再配上極具長沙特色的剁辣椒、酸豆角、辣椒蘿蔔，簡直就是絕味。如果您覺得滷味吃得不夠過癮，那麼還可以來上一點鹵素菜、滷雞瓜，又或者是東瓜山的香腸，一碗下去絕對讓你飽到滿足。
鹵大姐的鋪面裝修雅致，年代久遠的報紙，配上貼福的窗花，都仿佛讓人回到了民國時期。開放式的廚房，讓人一目了然，看上去整潔又乾淨，讓食客們吃得十分放心。我覺得老闆真的很聰明，開放式的廚房，老遠就能讓人聞到鹵香味，自然也就吸引著更多的食客前往。
正如鹵大姐宣傳的那樣，9元1碗，吃飽還能吃好，10種配料免費加，量不夠還能免費加100克。難怪鹵大姐的銷售業績越來越喜人，10天賣10000份；18天賣20000份。在當下餐飲行業競爭如此激烈的情況下，還能夠殺出自己的一片天地，確實在口味上，以及經營思路上，都有著獨特之處。難怪不管是當地人，還是外地的朋友，來到了長沙都要打卡，確實值得一去！
這碗9元1碗的米粉走紅了，還有10種配料免費加，難怪這麼多人搶！大家好，我是寶媽美食達人！生活中唯有愛和美食不可辜負，即使粗茶淡飯，也要過得活色生香！用心給家人做好每一道家常菜！如果你也喜歡，就點擊【關注】我吧！