今年秋冬，米乳賽道「實火」，多個品牌都在入局，不斷有新品推出。
眾多咖啡和茶飲品牌紛紛推出米乳產品。「更適合中國寶寶體質」的米乳，帶動了一大批年輕消費者秋冬「喝粥」的熱潮。
靠杯鮮果茶也順利趕上了這一波熱潮，推出了米乳與豆乳創新結合的新品，受到了顧客的一致好評。
水果茶和奶茶作為如今茶飲店的兩大主要品類，消費者也無非從兩者中間選擇一項進行消費，時間一長難免有些乏味。
奶茶的甜膩需要水果的清新來調和，但試過DIY的人都知道牛乳很容易跟酸性水果產生絮狀的沉澱反應，因此燕麥奶的入局，就在某種程度上解決了這個搭配難點。然而由於燕麥奶自身口感與味道的一些原因，反響不盡如人意。
反觀米乳，它作為一種精進版的東方植物奶，由稻米精細酶解而成，保留了中國胃最為熟悉的稻米清香，清爽不厚重的口感和米香能喚醒中國寶寶刻在DNA里的味覺偏好。
米乳的口感更柔和、清甜，喝過靠杯鮮果茶的米乳奶茶的顧客，大多給上了「清香不寡淡」「清甜爽口」「輕盈無負擔」等評價。
茶飲行業已經進入細分賽道的競爭，就連乳底也要不斷進行創新。在內卷中被消費者認可的飲品，除了創新產品，也要更懂消費者。抓住消費者的刻在DNA中的偏好，才能真正抓住消費者的心。