俗話說：「民以食為天」，人們對食物的需求從填飽肚子演變到追求美味，再從追求美味發展到美味與健康並存。在中國的飲食文化中，除了那些人造的美食之外，一切天上飛的、水中游的、地上生長的東西都是大自然賜予人類的禮物。你必須付費才能得到食物。那麼，你知道世界上最便宜的食物是什麼嗎？
越南菜
越南，一個具有東南亞獨特異國風情的國家，擁有世界上最便宜的食物。越南位於東南亞，是世界著名的旅遊勝地。除了美麗的風景和令人驚嘆的文化歷史之外，它的美食也讓很多人流連忘返，更何況越南還擁有世界上獨一無二的水上市場。商人划著小船，出售越南米粉、麵包卷和各種水果。
越南水上市場
越南菜的價格非常便宜。去過越南旅遊的朋友肯定都知道，越南吃東西幾乎不用錢，更何況越南盾和人民幣的匯率對我們來說是多麼的方便。越南人的飲食非常清淡。常見的越南米粉有酸味。酸橙、辣椒和香菜是常見的香料，所有原料均來自大自然。
越南菜
越南米粉
在越南這樣食物便宜的環境下，還有一種非常便宜的食物那就是田鼠。對於越南村民來說，田鼠是必備生物。雖然這些小傢伙會吃掉田裡的稻米和糧食，甚至破壞莊稼，但是田鼠的肉確實又肥又嫩。抓田鼠對他們來說比花錢買肉吃更實惠，因為買肉要花錢，但抓田鼠不花錢，還能幫助人。
越南街頭小吃
越南街頭小吃
最常見的食用方式是烤田鼠。通常，田鼠被捕獲後，它們就住在田地旁邊。加工好的田鼠被掛在樹枝上，然後在火上烤。烤田鼠肉自帶甜味，很有嚼勁。強的。後來，一些越南餐館也開始供應田鼠肉。如果把頭尾去掉，只把中間的肉切成小塊供遊客品嘗，很多人會覺得味道不錯，但如果告訴大家這是田鼠，就沒多少人願意了。能夠吃肉。
烤田鼠
田鼠的營養價值非常高，首先就是蛋白質含量高。在我國嶺南地區，也有吃田鼠的習俗。還有「吃一隻老鼠，活三隻雞」之說，可見田鼠的營養價值比雞肉高。 。我國中醫認為，田鼠肉可以入藥，曬乾後可以長期保存。但吃田鼠的習慣對於很多外人來說似乎難以置信，他們沒有勇氣嘗試。
烤田鼠另一方面，即使越南的一些餐館開始供應田鼠，烤田鼠的價格仍然低得驚人。它不是免費的，但離免費也不遠了。加一點鹽，就可以享受到烤田鼠的美味了。這世界上最便宜的美食你敢嘗試嗎？
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