這道美食以雞肉為主要成分，通常將雞肉切成小塊或薄片，然後串在竹籤或金屬串上，用於燒烤。

製作"燒鳥"時，雞肉通常會先腌制在一種特製的醬汁中，這種醬汁通常包括醬油、糖、料酒、姜和大蒜等調味料。

雞肉會在這種醬汁中浸泡一段時間，以增添風味。然後，將腌制好的雞肉串在竹籤上，然後在火上燒烤，直到肉變得金黃和熟透。

推薦美食：

爆醬雞提燈：

這道美食用特製的醬汁進行點綴，呈現出如同提燈般的裝飾，因此得名"提燈"。提燈造型是其獨特之處。外酥內嫩，帶有特製的辣醬，一口咬下那種爆汁的爽感，是非常有爽的。

炙燒嫩雞肝

平時我不吃雞肝的！但這裡的雞肝烤的非常好！超嫩呀，口感跟鵝肝很像了，沒有雞腥味，好吃

。

脆嘎嘎的掌中寶

又香又脆的口感，很適合搭配清酒一起品嘗。

紫蘇雞皮蝦

裡面是海蝦，外麵包卷著很薄的雞皮，咬下很有彈牙感，好吃。

明太子醬西葫蘆

我覺得吃多肉類後，蔬菜也要多吃些，推薦這個加上明太子醬的西葫蘆，味道還不錯。

還有大大塊杏鮑菇，鮮蘆筍，有點辣的辣椒，烤鳳梨，這些都我還得都可以值得試試。

日式溫泉蛋雞油拌飯

最後主食推薦拌飯吧，用的米粒圓潤，粒粒飽滿，米飯入味好吃。

燒烤西瓜

烤辣椒

燒鴿翅，這個很好吃呀，因為鴿翅的肉質緊實。

玖肆燒鳥的環境比較輕鬆，布局擺設為家庭式，進店就可以看到各種彩旗，燒鳥標語等；

還有店內酒水選擇很多、啤酒、清酒和白酒都有，價格不貴，各種市面上難得一見的飲料，像冬蔭功味的新奇士汽水，我都是第一次見，然後這種輕鬆的環境，加上地攤般的價格，比較適合下班後，約上三五好友來小酌一杯。

以上就是樂玩君的旅遊攻略，下一篇，繼續給大家分享的國內旅遊經歷。

我是樂玩君，每天分享旅途中的所見所聞。如果你覺得我的旅遊小貼士對你出行決策有幫助，就請關注我的主頁吧。