10分鐘學會3款超快手烤箱美食,零難度高顏值,學會再不用出去買

2020-04-28     夏夏食記

1分鐘教你搞定3樣快手烤箱美食,0難度,高顏值,後悔知道晚了

一直喜歡做美食,我說的這個「美食」,是真的美,不光是味道美,還美在顏值,從很早以前我開始關注「天下美食」、「下廚房」這些網站,喜歡收藏一些美食食譜,照著做,加上本身我也喜歡攝影,所以我在美食的這條道路上越走越遠,越走越精彩。

因為喜歡,會把這件事情做到極致,總是在艱難的環境下,完成一個個作品。自從有了烤箱,我在家研究美食的次數越來越多了,而我認為烤箱是懶人必備一樣神器,有了它,不用炒,不用炸,不用煎,簡簡單單就能做一頓美食,美美的享受。如果你是單身那就更好了,不用考慮別人的口味,烤上一樣食物,美美的追個劇,別提有多爽快了!

所以,我特地為不喜歡下廚房,又不想餓肚子的人,整理了四款烤箱美食,回到家20分鐘,換個衣服,卸個妝,美美噠窩在沙發上,吃上完美的晚餐,抑或是當你的早餐。

【第一款:隔夜吐司】

【材料】:

吐司2片、雞蛋2個、牛奶1盒、白糖2勺、黃油適量

【製作過程】:

取一個保鮮盒或者是深盤子,打入2個雞蛋,加入2勺白糖,150ml左右牛奶,攪拌均勻。

把麵包片放進去,最好選擇比較厚的麵包片,讓兩面吸飽吸足蛋液,然後蓋上蓋子或者保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚,這樣可以讓麵包充分吸收蛋液牛奶液,烤出來的麵包才會蓬鬆鬆軟,好吃。

第二天早上起來,烤箱預熱5分鐘,拿出黃油放入烤盤先加熱5分鐘,可以同時進行,然後取出吸飽蛋液的麵包片,放入烤箱中,200度烤20分鐘,就烤好了。

取出來,放上草莓,藍莓等水果,篩上糖粉,裝飾一下,就更漂亮了。咬一口,入口即化,非常嫩滑,簡直太美味了!

【第二款:自製火腿腸披薩】

【材料】:

火腿腸2根、脆皮腸4根、甜椒1/4個、玉米小半個、番茄醬適量、芝士碎適量、聖女果6顆、

【製作過程】:

火腿腸,脆皮腸切小塊,玉米粒剝下來,甜椒切碎。

烤盤200度預熱5分鐘,烤盤底部刷油,披薩皮放入烤盤,上面刷一層番茄醬,然後放上一層芝士碎。

把火腿腸沿邊緣碼一圈,把所有材料放到中間,上面放上多一些芝士碎,最後放上幾個切開的聖女果點綴。

放入烤箱,190度烤20分鐘,就可以開吃啦。香氣撲鼻,拉絲效果棒棒噠!

【第三款:荷蘭鬆餅】


【材料】:

雞蛋2個、低筋麵粉半碗、白糖2勺、牛奶200ml、黃油適量、草莓3顆、糖粉適量、蜂蜜適量

【製作過程】:

碗中打入2個雞蛋,加入200ml牛奶,加入2勺白糖,篩入低筋麵粉,然後攪拌均勻。

烤盤中放入黃油,放入烤箱200度預熱5分鐘,取出。

將麵糊過篩入融化的黃油中,然後放入烤箱200度烤15分鐘。

烤好後,取出,剛好時鬆餅蓬鬆很高,取出冷卻會塌陷一部分,此時,放入提前切好的草莓,然後篩上糖粉裝飾,吃的時候淋入適量蜂蜜,口佳更佳。

自從家裡添置了東芝這款迷你小烤箱,我覺得做美食簡直太簡單了,停不下來,每天都想研究怎麼做好吃又好看的美食。每天在家給孩子做完早餐,同他們一起吃完再去上班,時間也很充足。小烤箱顏值高,使用方便,很輕便,搬來搬去也不麻煩,不占地方,清理也方便,特別適合一個人想做飯時,隨便烤點什麼來吃,就算不用它,擺在那裡也是一種享受,它真的很漂亮。


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