7月25日，西梅山莊採摘節暨第四屆「磐興杯」攝影大賽開幕儀式在河南伊川西梅山莊舉行。本次西梅山莊採摘節由江左鎮人民政府主辦，河南磐興農業開發有限公司西梅山莊承辦，洛陽市藝術攝影學會、洛陽金色田野影視俱樂部協辦。
開幕式現場，鑼鼓喧天，人頭攢動。雖然天氣炎熱，但廣大遊客採摘遊玩的熱情卻絲毫不減，齊聚西梅山莊慶祝採摘節開幕。
伊川縣人大副主任韓燦秋、縣政協副主席郭遂彬、洛陽中科科技園副總經理龐西銳、伊川縣小貸中心主任羅宣揚、縣農業局副局長趙勝利、縣農業商會史學濤、江左鎮鎮長李好傑、呂店鎮鎮長凌亞旭、半坡鎮鎮長張丹等相關領導到場並發表了相關講話，40餘家媒體界、200名攝影界朋友和廣大遊客群眾近2000人參加了此次開幕活動。開幕式上，西梅山莊還為魏村和塔溝村200位老人送出了價值10萬元的生活物資。另外，為了感謝西梅山莊對本村及鄰村經濟發展的幫助及帶動，魏村、楊窯村、塔溝村三村為西梅山莊送上了錦旗以表謝意。活動現場，洛陽市藝術攝影學會副主席、洛陽廣播電視台《金色田野》主任邢原來和洛陽市藝術攝影學會副主席肖社會和攝影愛好者代表曹紅偉對本次攝影大賽進行了現場揭幕。
西梅山莊位於伊川縣江左鎮魏村北的青湖山，土壤富有硒元素，擁有全省最大的西梅種植數，最大的果園種植區，最佳的營養水果王等遠近聞名的「西梅之最」， 形成了河南最大的西梅基地。2018年，西梅山莊盛產的西梅還獲得了國家農產品綠色認證。這裡空氣清新，環境優美，擁有麥飯石滋養的優質水質，村裡80多歲的老人有20多個，被當地村民成為長壽村。
如今西梅山莊已建立了西梅深加工基地，以種植果實為連結，修山路，建設施，依偎青湖山系的天然和秀美，打造青山綠水，生態文明的農業基地，目標將建成一個集娛樂、休閒、文化、為主題的休閒旅遊觀光山莊。西梅山莊大力發展溝域經濟，促進山區農業經濟發展。2019年，江左鎮以西梅山莊為龍頭企業，帶動當地種植合作社以及種植戶種植西梅，形成公司+合作社+農戶的種植模式，2019年新增西梅種植面積1100畝。
此次採摘節活動，以西梅採摘品嘗為主，從7月24日開始，持續到9月份結束。同時第四屆「磐興杯」攝影大賽，面向各新聞媒體、攝影愛好者徵集作品。除此之外，西梅山莊還建有遊樂園供遊客玩耍。（來自金色田野報道）