低聚木糖在豬日糧中添加效果的系統研究

自2015年以來，山東龍力生物科技股份有限公司與中國科學院亞熱帶農業生態研究所合作，進行「低聚木糖在斷奶仔豬、育肥豬階段飼料效果評價試驗」課題研究。系統評估了龍力低聚木糖（XOS）對斷奶仔豬生長性能、腹瀉率、血液生化參數和腸道微生態等指標的調控作用；以及龍力低聚木糖（XOS）對生長育肥豬生長性能、肉質性狀的調控作用。篩選出了龍力低聚木糖在斷奶仔豬和生長育肥豬日糧中的最佳添加劑量，為其市場應用提供了依據。

研究結果表明：

l 斷奶仔豬飼糧中添加低聚木糖可以通過調機體營養素代謝增強腸道健康，降低腹瀉率,提高仔豬生長性能；同時對氧化型肌纖維組成比例具有一定的改善作用。龍力低聚木糖（XOS35）最佳添加量200-250g/T日糧。

l 生長育肥豬飼糧中添加低聚木糖可提高其免疫器官指數；通過調控與脂代謝相關的血漿生化參數增加肌肉中MUFA和SFA+MUFA含量以及油酸/亞油酸，改善豬肉的風味和營養價值；另外，可調控機體氮代謝，上調肌纖維類型和肌肉生長相關基因的表達。龍力低聚木糖（XOS35）最佳添加量150-200g/T日糧。

l XOS能降低生物磷灰石（Bap）礦物中磷酸鹽的碳酸鹽取代程度，提高礦物的結晶度，改善生長育肥豬骨骼健康。

低聚木糖又稱木寡糖，是由2個~7個木糖分子以β-1，4糖苷鍵連接而成一種功能性低聚糖。低聚木糖以其安全有效、無毒害、調節腸道菌群平衡，保護腸道健康等諸多優勢成為一種新型的綠色飼料添加劑，在健康養殖中廣泛應用。2003年7月，低聚木糖首次獲國家農業部頒發的飼料和飼料添加劑新產品證書，表明了低聚木糖在飼料和飼料添加劑領域使用的准入。目前，低聚木糖已經廣泛應用於雞、豬、水產、寵物等動物的養殖中，主要添加在飼料、獸藥、動保產品等健康養殖環節中。

Reference

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