青城草原音樂美食季一張二維碼「掃」出舌尖上的安全

2020-07-18     活力玉泉

原標題:青城草原音樂美食季一張二維碼「掃」出舌尖上的安全

當前,青城草原音樂美食季活動正在玉泉區大召景區火熱進行中……7月16日,在玉泉區大召景區十二個盟市攤位上玉泉區市場監督管理局大召市場所執法人員正在逐戶核對「商家」先前申報的基礎信息,並將製作完成的「草原音樂美食季食品安全信息二維碼」統一張貼在店鋪燈箱醒目處。「別小看這一個二維碼,它裡面包含和傳遞的信息量不可忽視」玉泉區市場監督管理局大召市場所執法人員告訴記者。

據了解,《草原音樂美食季食品安全信息二維碼》是玉泉區市場監督管理局和玉泉區景區管理辦公室,為加強「青城草原音樂美食季」食品安全監管,根據實際情況,專門製作的食品安全監管二維碼。執法人員和消費者通過掃描攤位二維碼均能獲悉該店的經營資質、證照、從業人員健康狀況等信息,不僅便於執法人員現場監管,還便於消費者社會監督,從而提高食品安全的透明度和監管效率。

「來到大召美食季發現店外經營的各個攤位都有一個二維碼,掃描一下就能看到店家的營業執照、餐飲服務許可證、健康證等全部證照信息,我們老百姓都覺得很放心,這個方法很妥當,值得推廣。」正在店面消費的市民白女士指著手機頁面說。不僅如此,市民、遊客如在消費過程中對食品質量及攤位的環境衛生、工作人員的操作規範有建議或需要投訴,也可撥打掃描二維碼後所顯示的監督電話進行舉報投訴。

玉泉區市場監督管理局大召市場所所長崔永貴表示,「青城草原音樂美食季,有很多來自各個盟市的餐飲從業人員,他們在大召景區臨時搭建攤位,為首府市民及遊客提供餐飲服務。這不僅為大家帶來美食方便的同時也會給消費者帶來安全隱患,同時對市場監管也帶來了挑戰。為此,大召所針對臨時攤位專門製作二維碼,將信息化技術與食品生產監管職能相結合,執法人員通過掃描二維碼就完成部分日常監督檢查工作,將更高效率完成一些基本的監督檢查,還可以督促、指導進行有效的質量安全控制。目前,該二維碼已覆蓋青城草原音樂美食季30餘家臨時攤位。今後,大召市場所根據實際情況,不斷完善二維碼功能,加大景區固定商鋪及臨時攤位的監督管理力度,全力保障美食季期間廣大市民遊客舌尖上的安全。」(泉媒體記者:佟永葉)

編輯:高薇晰 張婷 王琛琛

文章來源: https://twgreatdaily.com/23r8bnMBd4Bm1__YglPc.html