英雄難過美人關
美人難過酸嘢攤
曾經清遠大街小巷
都是酸嘢攤
但現在……
平時吃酸嘢，感覺味道都差不多，可是在小萌做測評的時候才發現，每家店的口味都不一樣！
測評的核心不是要比出個高低，這次測評的目的是把每家酸嘢的特色和口味區分開，吃貨們可以根據自己的口味去買酸嘢啦。
本 次 測 評 排 名 不 分 先 後
01
特製酸嘢
一家藏在北門街內的酸嘢攤，種類很多，將近30種！ 這裡還有其他地方沒有的特色酸嘢！！第一次吃不知道點什麼，就跟著小萌避免踩雷吧！
連州特色酸嘢：刀豆！老闆娘鄉下的特色酸嘢，備受80後的喜愛，00後小夥伴可能不知道這貨能吃。
連州刀豆
除了刀豆，芒果也是熱賣品，酸芒果有三種，分別是黃芒、青芒、水浸芒。黃芒夠甜，青芒夠酸夠爽口，水浸芒泡久比較軟。小夥伴可以挑自己喜歡的。
本以為是夏天吃酸嘢能開胃一點，沒想到老闆娘居然說冬天酸黃瓜比夏天更熱賣，原因是夏天太熱大家都不願意出門了。
此外，小萌還發現了一款 味道超重的酸子姜，子 姜附有姜芽，它健脾、驅風、去濕、醒胃，古人稱之為「蔬中拂土」。喜歡吃薑的小夥伴不要錯過它！！！
小萌在這裡蹲了十來分鐘，酸嘢真的是大小朋友通吃，尤其是妹子們，簡直沒有抵抗力。
老闆娘每天需要備好貨，酸嘢快賣完的時候，她就騎著小電車回家拿備貨回來。
小萌挑了一些比較熱門的來嘗試一下。
結果才買了一點點，這小小袋子就九塊錢了，平均一塊錢一塊酸嘢，還是挺貴的，記得小時候是五毛錢兩塊的。
顏值： 酸度：
辣度： 價格：
水果類都很新鮮，芒果是亮點！！酸嘢各方面都比較中和，不太酸太辣，非常適合大眾口味。
人均：6元
清城區北門街117號
02
開胃酸嘢
開胃酸嘢在女人街有 7到8年歷史了，從以前走鬼攤搬到燈光夜市， 酸嘢13元一斤，從未漲價。但是小萌想想7年前的13塊有點小貴，可能是現在的錢不值了。
店裡的酸嘢都比較普通，很多都是平常的店裡有的。
熱賣的木瓜、酸蘿蔔比較不錯的，非常的爽口。木瓜、蘿蔔的蔬菜味也很足，不只是單純的醋味。
但是這裡最特色得屬 七彩泡椒了，它和普通酸嘢製作時間不同，這麼小小的一罐就得泡30天。每一個泡椒都酸酸辣辣的，妥妥的拌飯神器呀！ 喜歡吃辣的朋友七彩泡椒值得一嘗！
顏值： 酸度：
辣度： 價格：
總的來說口味偏淡，屬於清甜。酸蘿蔔和木瓜真的特！別！脆！但是黃瓜比較一般，腌久不脆了。
人均：7元
清城區女人街開心花甲粉旁十字路口
03
青蓮林宮酸蘿蔔
小萌剛到店門口就嚇到了，這裡種類這麼多！ 叔叔阿姨屬於佛系老闆，因為照顧孫子孫女，所以決定在小市這邊定居，順帶在體育館北門這邊開了家店。
面對店裡繁星般的酸嘢，要是嘴饞想都嘗嘗，可以選擇25元一罐的 「雜錦」。裡面每個種類的酸嘢都有，再也不怕「選擇恐懼症」啦！但是要先嘗嘗味道，不然就踩雷啦！！
滿滿的一罐裡面包含了 豆角、蘿蔔，山楂、蓮藕、木瓜、桃子、梨子等， 簡直是喜歡吃酸嘢小夥伴的百寶箱。總體都很爽口，但是蓮藕吃起來只有一股酸味，嘴裡還一口渣，慎點……
這裡 最熱賣的就是陽山的酸筍了，只可惜要到9月份陽山筍長好才能，小萌這次來早了，只能下次了。
顏值： 酸度：
辣度： 價格：
青蓮林宮酸蘿蔔的酸嘢酸中帶點甜，酸甜比例也很好，腌得很入味， 辣椒也夠辣夠香，口感也是沒得說，很脆感覺新鮮。但也有雷品，得小心了。
人均：10元
清遠市清城區半環北路18號東南60米
計劃中的酸嘢店不止這些，有的店在小萌去的時候沒有營業或者不開了。曾經在南門街這裡也有一攤賣酸嘢的店，可是計劃趕不上變化，小萌來到的時候並沒有開。
酸嘢測評結論
酸嘢不像主食，不會經常吃，但每家店都有自己的特色，也是清遠人一年四季都離不開的小吃，特別對妹子來說，酸嘢的力量完全不可抵抗！隨著時代的發展清遠賣酸嘢的店是越來越少了，以前大街小巷都有，萌粉們有酸嘢的私藏店嗎？可以在留言告訴小萌哦。
*編輯：粉紅色豬