專注分享輔食餐單的微信公眾號「寶寶營養輔食」
對話框處回復「餐單」
即可獲取各月齡190天的輔食餐單
按小思的話來說，一頓不吃肉都想得慌，對於吃肉毫不客氣的說，我能一口氣說出，好幾十種吃法。
今天跟大家分享一道，小思最近連吃3天都沒膩的頂級吃法。
營養密度超高，而且比零食更美味，可得給挑嘴的娃試試。
一口下去補鐵、補鋅、補維生素，我再給你列幾個組合換著吃，保准每次都有新體驗。
光看圖片，你有木有感受到這肉墩墩的口感，咬上一口，滿口的肉香，真是太滿足。
偷偷告訴你，一點也不柴哦，我加了綿軟軟的土豆泥，和牛肉組成cp軟嫩又好嚼。
重點是這造型真的很吸睛，裹上一層蝦片碎，經過烘烤金燦燦的，食慾瞬間up、up。
嫩牛小方
食材：牛肉40克、土豆50克、胡蘿蔔10克、洋蔥10克、玉米澱粉15克、雞蛋1個、三文魚蝦片2袋
是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食
參考月齡：14個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備材料：牛肉40克、土豆50克、胡蘿蔔10克、洋蔥10克、玉米澱粉15克、雞蛋1個、三文魚蝦片2袋。
- 2 -
土豆切成小塊，上鍋蒸熟壓成泥。
- 3 -
胡蘿蔔、洋蔥切得碎碎的。
tips：一定要切得碎碎的，這樣一會揉肉團更容易成型。
一些寶寶不習慣洋蔥的味道，可以提前泡一下清水，會好很多。
- 4 -
牛肉切成小塊。
tips：不習慣肉腥味的寶貝，可以提前用薑片腌制一會。
- 5 -
用攪拌機打成泥。
- 6 -
土豆泥中加入準備好的牛肉、胡蘿蔔、洋蔥。
tips：再給大家羅列點其它搭配換著吃
紅薯+豬肉+蓮藕 南瓜+雞肉+萵筍 山藥+三文魚+彩椒
- 7 -
所有食材均勻混合。
tips：如果是大寶寶可以加一點蝦皮香菇粉來調味哦，或者烤好後蘸點無添加番茄醬一起吃。
- 8 -
揪出一小團餡料，用手捏成小方塊。
tips：我用烤箱烤的，受熱會均勻一些，用平底鍋的姐妹可以團成小餅，更容易煎熟。
- 9 -
準備好的三文魚蝦片用擀麵杖碾碎。
- 10 -
玉米澱粉中打入一個雞蛋，攪拌成濃稠的酸奶狀。
- 11 -
團好的小方先放到蛋液里滾一圈。
- 12 -
再到三文魚蝦片里滾一圈。
tips：自從發現蝦片這個功能後，家裡已經沒有麵包糠啦，如果你家裡蝦片和麵包糠都沒有的話，再找找有沒有椰蓉。
- 13 -
放入烤箱上下管160度烘烤15分鐘。
tips：因為每個烤箱的脾氣都不一樣，所以烤制的時候一定要注意不要烤糊哦~如果像我一樣，做成的小方一定要勤翻面。
沒有烤箱可以試著用電餅鐺或者平底鍋小火慢煎哦。
- 14 -
揭開烤箱一瞬間，香氣撲鼻，寶寶隔著老遠就聞到了，燙嘴也要來搶著開吃~
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦！