家中母雞下出「鵪鶉蛋」「濃縮」的蛋是精華？

鄭世憲家母雞下的雞蛋（右）與普通雞蛋相比

南充新聞網訊（記者 張馳 文/圖） 4月10日，家住順慶區玉屏路的72歲老人鄭世憲家的一隻雞生出一枚與鵪鶉蛋一般大的小雞蛋。 由於從沒見過這種小雞蛋，他十分驚奇，在有人告之他這種蛋俗稱「鬼蛋」後，他連忙致電本報，希望弄清楚這究竟是為什麼。

鄭世憲老人說， 他是4月10日下午發現這枚小雞蛋的。他拿出一枚正常的雞蛋和這枚雞蛋在電子秤上稱了稱重量。正常的雞蛋為40克，而這枚小雞蛋僅10克。

鄭世憲說， 他是近幾年因為家有九旬老人和小孩才養雞，主要是供家人食用，平常一般雞所產的蛋重量最輕也有30克，這麼小的雞蛋他還是第一次見到。

「看到這蛋後， 有人說是基因突變的雞生的蛋，也有說這在農村叫『鬼蛋』。」鄭世憲說，他本人認為這種小雞蛋應該是濃縮了精華的蛋，不捨得扔，便將其放到冰箱裡面。 不過為了放心，他還是希望記者能幫他找專家諮詢一下。

4月11日記者採訪了供職於順慶區農業農村局農產品質量安全監督及品牌培養股的家禽專家段含海。

段含海詳細了解情況後表示， 這種狀如鵪鶉蛋的小雞蛋在過去農村確有「鬼蛋」之稱，但那屬於迷信之說， 同時也非基因突變所致。

「鄭世憲老人家的雞所生的這種小蛋，從科學上講，是產蛋的母雞輸卵管感染細菌或病毒發炎造成的。 可以用中藥配上西醫消炎藥進行消炎治療， 之後雞就不會再生這種小蛋了。」段含海同時表示， 這種小雞蛋沒有食用的意義。

當天， 記者將專家的說法轉告給鄭世憲老人後，他感謝不已，表示將按照專家說法去辦。